Cuisinier F/H
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Cuisinier F/H

Elior FR

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Cuisinier F/H

About the job

Informations générales

Cuisinier F/H

CDD 3 Mois

LE MANS (72)

 

Temps complet

Plus de 5 ans

 

Restauration Entreprises

C.A.P / B.E.P.

 

Votre mission :

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Vos missions seront : 

  • Vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.(plats chauds)


  • Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.


  • Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.


La prise de poste est à 7h 30.

Votre profil :

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Venez nous rejoindre !

Votre environnement de travail :

Self d'entreprise sur Le Mans
270 couverts environ par jour.
Du lundi au vendredi 7H30 à 15H .

Vos avantages :

Mutuelle familiale
Repas nature

Qui sommes-nous ?:

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

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Cuisinier F/H

Le Mans, France

Full-time, Indefinite

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