Sommelier
About the job
SOMMELIER PER LA STAGIONE 2023 (aprile – fine novembre) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA.
La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero e possiede un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso in strutture di livello con un servizio F&B giovane e dinamico.
Il ruolo che si andrà a svolgere prevede infatti un servizio su diversi concept ristorativi, che abbracciano realtà dal fine dining al banqueting, su più outlets all’interno della struttura. In tal senso è necessario un approccio versatile alla propria figura professionale ed un senso organizzativo e gestionale piuttosto smart, che riesca tuttavia a mantenere gli elevati standards richiesti.
La figura del Sommelier risponde al F&B Supervisor, ha un focus totale per il servizio mantenendo costantemente una componente operativa.
Si richiedono diploma da sommelier e una conoscenza fluente della lingua inglese quali requisiti fondamentali.
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale, RAL indicativa 32k, vitto e alloggio.
Orario di lavoro: 5 su 7 su turno prevalentemente unico.
I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/
- Department: F&B service
The company
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