Serveur Polyvalent H/F
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Serveur Polyvalent H/F

Groupe Hôtelier SLIH

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Serveur Polyvalent H/F

About the job

Nous recherchons un serveur restaurant/banquet H/F enthousiaste et compétent(e) pour prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients. Un bon serveur/une bonne serveuse améliore l'expérience de nos clients. Nous recherchons quelqu'un avec de la patience, de la personnalité et de la persévérance pour s'épanouir à ce poste. MISSIONS : * Accueillir et servir les clients * Donner des informations détaillées sur les cartes de boissons et menus * Prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant * Aider à la préparation de la nourriture et les tables avant le début des l'événements. * Préparer des buffets avec les normes de présentation des aliments, d'assurer une manipulation sanitaire des aliments. * Présenter les additions et récupérer les paiements * Suggérer les boissons selon les demandes * Proposer des produits complémentaires si approprié (ventes additionnelles) * Servir les commandes de plats et de boissons * Arranger la disposition des tables * Communiquer avec le superviseur du banquet ainsi avec des autres serveurs et organisateurs d'événements. * Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge * Offrir un excellent service client * Nettoyer les lieux après la fin de l'événement et aider avec l'inventaire, à l'entreposage des aliments et à d'autres tâches de clôture.

About you

SAVOIR ET SAVOIR-ÊTRE : * Expérience pratique des caisses-enregistreuses et logiciels de caisse * Port du plateau * Compétences mathématiques de base * Attention et patience envers les clients * Excellente présentation * Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide * Capacités de communication et d'écoute active * Esprit d'équipe * Flexibilité pour assurer des tours de service différents * Attitude positive et excellentes capacités de communication Une expérience dans le service ainsi que des connaissances en anglais sont demandées. Contrat : 39 heures Statut : Employé Salaire : 1 893€ brut/mois La motivation, le sourire et la disponibilité sont les maîtres-mots de ce poste, si vous vous reconnaissez à travers ce profil, n'attendez pas, postulez !

The company

SoHo2 est une société de gestion hôtelière du Groupe Covivio Hotels.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, jeune filiale en plein développement ? Rejoignez-nous !

Gérant actuellement un portefeuille de 10 hôtels avec pour ambition de le doubler.
Vous êtes passionnés par l’hôtellerie, opérationnel de cœur et aimez apportez le support nécessaire à la bonne gestion du portefeuille. Vous êtes, agile, mobile… travaillez de manière autonome et hybride… et toujours corporate.

Nos hôtels :

A Lille : L’Hôtel Art Déco, l'Alliance Couvent des Minimes, le Grand Hôtel Bellevue, le Crowne Plaza, l'Hermitage Gantois Autographe Collection

A Rouen : l'Hôtel de Bourgtheroulde

Au Touquet : l'Holiday Inn Le Picardy

A Nice : Le Méridien Nice

A Bruges : l'Ibis et le Novotel Bruges

Chacun de nos établissements dispose d’une salle de réunion, pouvant accueillir jusqu’à 1000 personnes selon l’hôtel et la configuration, faisant de nos établissements des lieux idéaux pour l’organisation de vos réunions et séminaires dans un cadre prestigieux. Nous nous tenons également à votre disposition pour toutes vos demandes de groupe et vous faire profiter des avantages qu’offre chaque hôtel.

Les restaurants de nos établissements proposent une cuisine de grande qualité alliant les meilleurs produits régionaux et une préparation raffinée, mettant en valeur les saveurs des aliments. Du restaurant gastronomique à la brasserie régionale, vous y trouverez une cuisine variée pour tout budget et pour toute envie, un seul mot d’ordre : le plaisir.

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Serveur Polyvalent H/F

Lille, France

Part-time, Indefinite

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