Chef de rang
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Chef de rang

Palazzo Velabro

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Chef de rang

About the job

COMPITI E PRINCIPALI ATTIVITA':
• Gestione delle ordinazioni e service cibi e bevande ai clienti, seguendo le linee guida e le procedure;
• Fornire informazioni sul menu e sulla carta dei vini, e passare le comande alla cucina;
• Rispondere professionalmente ed educatamente ai clienti per risolvere eventuali reclami o dubbi;
• Gestione operativa del proprio rango;
• Mise en place;
• Garantire gli standard di servizio di sala;
• Gestione degli standard di igiene degli outlet F&B;
• Lavorare a stretto contatto con colleghi e i responsabili degli altri Department;
• Rispettare le norme sul luogo di lavoro, l’igiene personale e i metodi di preparazione degli alimenti;

About you

Provenienza dai settori di Hospitality/Ristorazione
Buono standing
Buone doti comunicative
Problem solving
Capacità Up & Cross selling
  • Language required: English.

The company

Palazzo Velabro Design Hotel,dove il lifestyle incontra l’arte, è alla ricerca di appassionati del mondo Hospitality per una nuova avventura professionale, siamo desiderosi di incontrarti!

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Chef de rang

Rome, Italy

Full-time, 6 months

Start Date:As soon as possible

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