Commis de salle H/F
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Commis de salle H/F

About the job

Vous assisterez les Chefs de rang dans :
- La mise en place du restaurant en lien avec les codes de l'établissement,
- Dressage, débarrassage et nettoyage des tables.
- Le service en salle
- Approvisionnement des consoles avant et pendant le service,
- Le run
- L'entretien de la salle
  • Number of positions: 2
  • 2000€ brut par mois
  • CDI temps complet - 39h Horaires continus Remboursement à 50% des abonnements de transports en commun 2 jours de repos consécutifs Mutuelle d'entreprise avantageuse
  • Department: F&B service

About you

Une excellente présentation,
L'esprit d'équipe,
De la rigueur et le sens de l'organisation,
Une expérience en hôtellerie de luxe souhaitée ou très forte motivation pour être formé sur le poste.
Une maîtrise de l’anglais
  • Languages required: French and English.

The company

Après deux ans de travaux, la famille Chevalier a offert une nouvelle jeunesse à l'hôtel “Le Saint”, et a rebaptisé son boutique hôtel le Pavillon Faubourg Saint-Germain*****, en référence au Pavillon de la Reine de la place des Vosges, et au Pavillon des Lettres face à l'Elysée. Elle a confié les clés de la rénovation au maître de l'architecture intérieure Didier Benderli.

Le Pavillon Faubourg Saint-Germain est composé de 47 chambres, de sa piscine intérieure, son spa, son bar et son restaurant confié à l'ancien finaliste Top Chef Thibault Sombardier, sont autant d'arguments pour ne plus quitter ce lieu de rêve où l'on peut goûter à la tranquillité ou à la convivialité selon son humeur.

Le restaurant abrite 55 couverts à l’angle des rues de l’Université et du Pré-aux-Clercs. De la haute bistronomie parisienne à la carte du Chef Thibault Sombardier « accessibles, lisibles, simples d’apparence et précises dans le travail de fond. » est proposée dans le restaurant les Parisiens.

https://www.pavillon-faubourg-saint-germain.com/

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Commis de salle H/F

Paris, France

Full-time, Indefinite

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