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Expired
cuisinier H/F
About the job
CDI 39 heures dans un restaurant bistronomique au cadre privilégié
grande cuisine bien équipée et fonctionnelle
2 jours de repos consécutifs ( dimanche lundi)
période de travail : 6 heures at 10 heures jeudi vendredi et samedi
service de 25 à 40 couverts
fermeture jours fériés
paiement heures sup ou RTT
perspective d'évolution
grande cuisine bien équipée et fonctionnelle
2 jours de repos consécutifs ( dimanche lundi)
période de travail : 6 heures at 10 heures jeudi vendredi et samedi
service de 25 à 40 couverts
fermeture jours fériés
paiement heures sup ou RTT
perspective d'évolution
- 1850 à 2200
- prise de repas sur place Parking personnel
- Department: F&B kitchen
About you
CAP/BEP
cuisinier autonome
Expérience souhaité minimum 1 an
Maitrise parfaite des cuissons des viandes et poissons
Cuisine des légumes frais
Elaboration d'un menu du jour
Préparation, mise en place et envoi du service
dressage appliqué
participer aux contrôle et rangement des livraisons
cuisinier autonome
Expérience souhaité minimum 1 an
Maitrise parfaite des cuissons des viandes et poissons
Cuisine des légumes frais
Elaboration d'un menu du jour
Préparation, mise en place et envoi du service
dressage appliqué
participer aux contrôle et rangement des livraisons
- Language required: French. English is a plus
The company
Création d'une restaurant dans une ancienne grange.
Cuisine traditionnelle et familiale, de marché, petite carte à l'ardoise.
Produits frais et fait maison.
Terrasse
Potager