Sodexo
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CHEF GERANT H/F
About the job
CHEF GERANT H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
LE MESNIL ESNARD (76)
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'une ouverture pour les crèches, écoles maternelles et primaires de la ville de Mesnil Esnard (76), nous recherchons pour fin août au plus tard son Chef Gérant (H/F).
Rattaché(e) à Rémy, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe 5 personnes.
Vos missions :
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat (450 couverts par jour)
- Mettre en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat,
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Participer à la production et à la réception des marchandises,
- Gérer les commandes et les stocks,
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Un CDI à temps complet, du Lundi au vendredi
De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Un salaire brut mensuel à partir de 2200,00 euros bruts sur 13 mois, une prime d'objectif, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation.
Des opportunités de mobilité France entière
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
LE MESNIL ESNARD (76)
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre d'une ouverture pour les crèches, écoles maternelles et primaires de la ville de Mesnil Esnard (76), nous recherchons pour fin août au plus tard son Chef Gérant (H/F).
Rattaché(e) à Rémy, le Responsable Régional, vous encadrerez une équipe 5 personnes.
Vos missions :
- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat (450 couverts par jour)
- Mettre en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat,
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Participer à la production et à la réception des marchandises,
- Gérer les commandes et les stocks,
- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantissez leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Un CDI à temps complet, du Lundi au vendredi
De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Un salaire brut mensuel à partir de 2200,00 euros bruts sur 13 mois, une prime d'objectif, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation.
Des opportunités de mobilité France entière
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Department: F&B kitchen
