Resumen del curso

Aprende, descubre y domina los secretos del vino y todo lo relacionado con ello, desde su origen hasta la cata

Lo que vas a aprender

La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su actividad profesional o por propio interés personal, desean aprender, descubrir y dominar los secretos del vino y todo lo relacionado con ello, desde su origen hasta la cata. De una forma eminentemente práctica, adquirirás los conocimientos teórico-técnicos de un profesional de este ámbito cultural y social de gran prestigio. Además el experto en Enología Técnica cuenta con un completo material complementario, práctico y audiovisual de gran calidad que servirá como un aliado complemento de estudio. Programa El experto en Enología Técnica está formado por dieciocho unidades: I. Enología y Viticultura II. Producción del vino en bodega y elaboraciones especiales III. Análisis sensorial del vino IV. Proyecto Final

Detalles del curso

¿A quién va dirigido este curso?

El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como enotécnico o sumiller.