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Encuentra Cursos en Hostelería & Turismo

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Organización de Congresos y Eventos
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Descubre cómo crear, administrar y ejecutar cualquier congreso o evento
Duración
1 año
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas de Cocina
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
La mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior en Pastelería Profesional
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística.
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Organización Pequeños Eventos y Protocolo
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende sobre protocolo y presentación de pequeños eventos, desde el punto de vista de la gastronomía y la restauración
Duración
6 meses
Formato
Online
Innovation and Creativity in Cooking
Hotel-School Sant Pol de Mar
Acquire experience in innovation and creativity trends, knowledge and practice of the techniques of new technologies and molecular cuisine.
Vatel Madrid (Spain)
Experto en Estrategias de Marketing Digital Turístico
Vatel Madrid (Spain)
• Los módulos del área de Marketing Digital Turístico tienen como objetivo formar profesionales especializados, impulsando su visión estratégica del negocio, con los conocimientos y las herramientas tecnológicas necesarias para su optimización en un entorno virtual. • Esta formación ofrece los contenidos y las experiencias más actuales e innovadoras, potenciando así la capacidad del participante para liderar los nuevos retos de la era digital enfocados a la industria del turismo.
Duración
5 meses
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Experto en Eventos, Protocolo y Reuniones
Vatel Madrid (Spain)
• Los módulos del área de Eventos, Protocolo y Reuniones tienen como objetivo formar especialistas, impulsando la visión estratégica del negocio, adquiriendo los conocimientos técnicos y prácticos necesarios para optimizar los ingresos del segmento de MICE (Meetings, Incentives, Congresses and Exhibitions). • Maximizar la ocupación del establecimiento, mediante novedosas estrategias comerciales y nuevas tecnologías; así como adquirir conocimientos de distintos tipos de mercados en el sector corporativo. Desarrollar y asimilar las aptitudes necesarias para dirigir el área de forma eficiente.
Duración
5 meses
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Gestión de la Experiencia del Cliente
Vatel Madrid (Spain)
Uno de los elementos distintivos de nuestra era es el empoderamiento de cada uno de nosotros como clientes a través de nuestra ilimitada capacidad de difundir opiniones sobre los productos y servicios que consumimos. Generar una óptima experiencia de cliente, es una ventaja competitiva y un elemento diferenciador que permite, incrementar ingresos, mejorar reputación y generar una comunidad sólida de embajadores y clientes. Este módulo te ofrece las herramientas para conocer a tu cliente tipo o “Buyer Persona” y sus necesidades, a entender su experiencia a través del “Customer Journey”, identificar sus hábitos con el DILO y elaborar un Blueprint para visualizar las relaciones entre los diferentes componentes de un servicio. El objetivo es el alineamiento entre expectativas de clientes y propuesta de valor, reduciendo fricciones e identificando oportunidades de mejora, para ofrecer una experiencia optima que tenga difusión, genere recurrencia y nuevos clientes.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Beneficios y Rentabilidad en Reuniones y Eventos Corporativos
Vatel Madrid (Spain)
El sector de los eventos corporativos es una industria cada vez más competitiva y exigente, en la que resulta imprescindible, establecer un sistema cuantitativo en la valoración de los resultados de cualquier evento. Para ello, resulta crucial establecer una política o gestión estratégica de eventos (Strategy Meeting Management SMM) que se basa en establecer unos procedimientos de orden, sentido, estrategia y optimización económica en la gestión integral de los eventos. El módulo tiene la finalidad de lograr la familiarización del alumno con el SMM, así como con los principales indicadores financieros que subyacen de la organización y desarrollo de un evento corporativo. Entendiendo estos indicadores como los conceptos e índices necesarios para analizar de forma totalmente trasparente la rentabilidad financiera de cada uno de los servicios involucrados en el evento. Al finalizar el módulo podremos entender y comprender la visión del organizador, condicionada a su estrategia, del intermediario y el valor añadido que aporta gracias a su experiencia y poder de negociación en las compras y del prestador de servicio final con los costes y beneficios de la operación en cuestión.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Postgrado en Gestión de Eventos y Viajes Gubernamentales e Institucionales
Vatel Madrid (Spain)
Vatel España, en conjunto con GITT Institute, entidad especializada en formación en viajes de gobiernos y grandes instituciones, y que cuenta con la Certificación de Naciones Unidas a través de los acuerdos con UNITAR (United Nations Institute for Training and Research), desarrollan un programa único y exclusivo, Postgrado en Gestión de Eventos y Viajes Gubernamentales e Institucionales, con el objetivo de ofrecer una formación integral que capacite al participante para la dirección, planificación, organización, coordinación y consultoría de los viajes Gubernamentales e Institucionales dentro de la industria del Hospitality, permitiendo un escenario más eficiente, profesional y que asegure el cumplimiento de estándares en el sector. Este postgrado es una oportunidad única para adentrarse en un nuevo segmento nicho, enmarcado dentro de la industria del Turismo, como es el de los viajes de gobiernos y grandes instituciones –Governmental and Institutional Travel and Tourism por su definición en inglés-, que precisa y requiere de una alta profesionalización y especialización.
Duración
1 año
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Posicionamiento en buscadores SEM
Vatel Madrid (Spain)
En este módulo aprenderemos los conceptos fundamentales del posicionamiento de pago y de la planificación y gestión de las campañas publicitarias en internet. Partiendo de un caso hipotético, recorreremos todo el proceso de trabajo que implica lanzar una campaña, desde el briefing y la definición de objetivos y presupuesto, hasta la configuración y optimización de la campaña. Cada participante utilizará una cuenta de Google Ads y aprenderá a configurar diferentes tipos de campañas (Búsqueda, Display, Remarketing). Elaboraremos un plan de seguimiento y optimización de campañas. Debatiremos casos reales. Y aprenderemos a elaborar e interpretar informes que nos ayuden a medir resultados y tomar decisiones. El módulo servirá tanto a los negocios que desean iniciarse en la gestión de la publicidad digital in house, como a los que quieran mejorar la coordinación con la agencia o el profesional que la gestiona.
Duración
1 mes
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Dirección de Alimentos y Bebidas
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende las últimas tendencias y estrategias del sector de la restauración
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Gobernanta de Hotel
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Adquiere la capacidad organizativa, de planificación y control necesarios para dirigir el departamento de alojamiento y realizar una correcta gestión del área de pisos optimizando los recursos disponibles.
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Maitre
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Adquiere, de una forma práctica y sencilla, el conocimiento y experiencia necesarios para poder desarrollar este trabajo con total garantía de éxito, en materia de organización, planificación y control de un servicio de restaurante.
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cata de Vinos
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Domina la cata, servicio y maridaje de vinos
Duración
6 meses
Formato
Online

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