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Encuentra Cursos en Hostelería & Turismo

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cata de Vinos
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Domina la cata, servicio y maridaje de vinos
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior en Jefe de Recepción
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Aprende a a organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a tu cargo y a dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del Departamento.
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior en Revenue Management y Marketing turístico
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Obtén la visión completa de la persona encargada de la gestión hotelera y de comunicación de un hotel.
Duración
6 meses
Formato
Online
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Administración y Dirección de Restaurantes
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Fórmate con las últimas tendencias en la gestión y administración hostelera.
Duración
6 meses
Formato
Online
Innovation and Creativity in Cooking
Hotel-School Sant Pol de Mar
Acquire experience in innovation and creativity trends, knowledge and practice of the techniques of new technologies and molecular cuisine.
Vatel Madrid (Spain)
Diseño de Estrategias de Marketing Digital
Vatel Madrid (Spain)
Con el módulo de Diseño de Estrategias de Marketing Digital el participante adquirirá los conocimientos necesarios para poder analizar la situación real del establecimiento turístico, de su entorno socio-económico y de su competencia, para poder diseñar, desde cero, la estrategia de Marketing óptima adaptada al modelo de negocio y tipología del hotel, con el fin de mejorar la experiencia de cliente y, en consecuencia, la cuenta de resultados. Con este módulo se busca ofrecer al alumno las herramientas y el conocimiento suficiente para poder tomar las decisiones, y acciones oportunas, para conseguir de la forma más eficiente posible los objetivos del establecimiento turístico, aportando un valor añadido y un posicionamiento óptimo en el mercado, utilizando siempre las palancas de la innovación y la tecnología para asegurar la adaptación a las necesidades del nuevo cliente. Se busca que el participante reflexione, y sea capaz de transformar la información disponible en conocimiento sobre el cual basar la estrategia de Marketing. El objetivo principal del módulo es adquirir el conocimiento de las diferentes estrategias de Marketing para poder desarrollar un plan de Marketing completo, totalmente adaptado a su caso particular y objetivos empresariales.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Inbound Marketing Turístico
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo se busca el aprendizaje y la sensibilización sobre un modelo de marketing que apuesta en la generación de valor sobre el diferencial del alojamiento. Se dotará a los participantes del módulo de unos conocimientos y de unas herramientas que posibiliten la captación de tráfico cualificado para alojamientos que apuesten por estrategias de marketing digital integradas y solidarias con el cliente. Se busca que el alumno evolucione sobre la nueva situación de mercado bajo modelos de Marketing 4.0. Atribución del valor sobre el conocimiento del cliente y la hiper-personalización de las estrategias de marketing digital. Se busca establecer una relación de confianza entre los alojamientos y el propio viajero, de manera que se establezcan interacciones recurrentes. El objetivo principal del módulo es el conocimiento del Inbound Marketing cómo metodología eficiente para su posterior coordinación e implantación diferentes modelos de alojamiento turístico.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Management Estratégico en A&B
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo pretendemos que cada participante entienda, comprenda y aprenda cuales son las funciones reales y en qué puntos centrar sus objetivos para gestionar con éxito un departamento de Food & Beverage (F&B). Trabajaremos para potenciar los conocimientos del participante desde un punto de vista estratégico, al nivel de un buen director de F&B de hotel o corporativo. El participante aprenderá a generar una visión global, que le permita tener los conocimientos y herramientas para controlar y conocer las diferentes facetas de un sector tan complejo. Generando así una estrategia operativa que se vea reflejada en la mejora de las expectativas del cliente y la calidad del servicio, obteniendo así mayores ingresos. Como objetivo principal del módulo se pretende dar las pautas necesarias para cumplir con éxito el desarrollo de las funciones de un buen Director de Food & Beverage.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Gestión del Talento 4.0 - Entornos Multiculturales
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo se busca que el participante reflexione y comprenda las claves de la gestión del talento en un entorno multicultural como en el que vivimos, sin olvidar que el cliente es en el centro de nuestro negocio en todo momento. Se dotará al participante de un entendimiento de las herramientas básicas de la gestión de personas, el impacto de la cultura corporativa y la adecuada gestión de la diversidad como clave para alcanzar equipos motivados y de alto rendimiento. Podrán conocer el ciclo de vida del empleado 4.0, los nuevos perfiles en una organización global, cómo serán las contrataciones del mañana, el impacto de la cultura de la empresa y de la experiencia del empleado en el negocio, el nuevo liderazgo. Se busca que el participante aprenda las bases de una gestión de equipos en entornos diversos, en un sector que requiere un esfuerzo extraordinario de las personas, donde el liderazgo es una pieza básica para conseguir la excelencia del servicio y el compromiso de los equipos. El objetivo principal del módulo es la aplicación práctica de los conocimientos adquiridos a través de este.
Duración
1 mes
Formato
Online
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Curso de iniciación a la Sumillería
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Barcelona, Spain
El Curso de Sommelier semipresencial permite al profesional del vino adquirir, ampliar y/o actualizar su formación en este ámbito aprovechando las ventajas del formato semipresencial, al mismo tiempo que cuenta con el soporte de la amplia experiencia y prestigio de la formación presencial en sumillería del CETT. En el Curso de Sommelier semipresencial el alumno se beneficia, de esta manera, de lo mejor de las dos metodologías: en línea y presencial. Permite, por un lado, que la teoría y gran parte de las actividades se realicen de forma virtual, utilizando las herramientas digitales más innovadoras y contando con el apoyo y el seguimiento experto de nuestros docentes de forma individual y personalizada. Por otro lado, la parte presencial permite consolidar los conocimientos adquiridos anteriormente realizándose de forma intensiva, por lo cual, la asistencia a los módulos presenciales es obligatoria. El alumno que supere el Curso de Sommelier semipresencial obtendrá el título de Certificado de Extensión Universitaria del CETT-UB.
Duración
1 mes
Formato
Online / en el campus
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Introducción a la cata de vinos y maridaje
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Barcelona, Spain
El Curso va enfocado al desarrollo de los siguientes objetivos : Proporcionar a los participantes de los conocimientos básicos de enología, viticultura y servicio que les permitirán aproximarse a las funciones del sommelier Iniciarlo en la recomendación vinos a los clientes, ya sea en restauración, en tiendas especializadas o similares. Ayudar a los guías turísticos de bodegas en las visitas especializadas que llevan a cabo.
Duración
6 dias
Formato
En el campus
Escuela Universitaria Mediterrani
Grado superior en gestión de alojamientos turísticos
Escuela Universitaria Mediterrani
Barcelona, Spain
El ciclo superior en gestión de alojamientos turísticos que ofrece la Escuela Universitaria Mediterrani es la oportunidad perfecta para dedicarse profesionalmente a la organización y controlar de establecimientos en alojamiento turístico. Aprenderás y aplicaras las políticas empresariales y podrás trabajar en los diferentes departamentos.
Duración
2 años
Formato
En el campus
Turisme i Direcció Hotelera / Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Posgrado en Ecoturismo y Guía de Naturaleza
Turisme i Direcció Hotelera / Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Barcelona, Spain
El Posgrado en Ecoturismo y Guía de Naturaleza es una formación pionera en su ámbito en España que, con 5 ediciones, capacita a los profesionales para crear y gestionar empresas, productos, experiencias y servicios basados en la sostenibilidad, la preservación y la apreciación del medio natural y cultural.
Duración
5 meses
Formato
En el campus
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Barcelona, Spain
El CETT imparte este ciclo con el objetivo de formar a los futuros profesionales del sector hotelero en los aspectos operativos y de gestión de las diferentes áreas de los establecimientos de alojamiento, como la recepción y el servicio de atención a la clientela, la supervisión y gestión del departamento de pisos, la comercialización y venta de los productos y servicios que se ofrecen, la gestión y coordinación de los eventos, o la gestión operativa global.
Duración
2 meses
Formato
En el campus
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Barcelona, Spain
El CETT imparte este ciclo con el objetivo de formar a los futuros profesionales del sector de los viajes y la gestión de eventos desde una perspectiva profesional actual, en la que la innovación y las nuevas tecnologías son un elemento clave. A consecuencia de los cambios en los hábitos de compra de los viajes durante los últimos años, el sector precisa de profesionales con competencias tecnológicas y comerciales, imprescindibles para garantizar la calidad y la satisfacción de la clientela. El CETT, a través de la formación que proporciona el ciclo de Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, incorpora, además de la visión más comercial y de gestión de los viajes, todos los aspectos relacionados con la creación y la programación de viajes combinados, desarrollando las competencias operativas y de gestión necesarias para su planificación. El alumnado también se forma en la gestión de eventos, y se pone especial énfasis en las relaciones públicas y la gestión organizativa, puntos clave para garantizar el éxito.
Duración
2 meses
Formato
En el campus

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