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Encuentra Cursos en Hostelería & Turismo

CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
Postgrado de Wedding & Social Event Management
CETT-UB Tourism / Hospitality / Gastronomy - Educational & Research
El Postgrado de Wedding Planner del CETT-UB es un programa 100% online en el que aprenderás cómo organizar bodas y eventos sociales de última tendencia. ¡Conviértete en un profesional del wedding & event planning y diseña eventos únicos e inolvidables! El Postgrado de Wedding Planner del CETT, certificado por la Universidad de Barcelona, y se estructura a lo largo de seis módulos. Al finalizar el curso, el Postgrado de Wedding Planner confiere un diploma universitario del CETT reconocido por la Universidad de Barcelona (UB) y avalado por Wedding Media International, el grupo de comunicación líder dedicado en exclusiva al sector nupcial desde hace más de 25 años.
Duración
5 meses
Formato
Online
Turisme i Direcció Hotelera / Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Máster en Dirección Digital de Negocios Turísticos Internacionales
Turisme i Direcció Hotelera / Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Formación que capacita a los profesionales como directivos/as digitales para innovar y renovar los procesos digitales de funcionamiento interno y la cultura empresarial de las empresas turísticas, adaptarlas a las nuevas tendencias de la “transformación digital” y la internacionalización, y mantenerse activas en los distintos ecosistemas del sector turístico y hotelero.
Duración
8 meses
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Nuevas Tecnologías para la Optimización de ingresos de A&B
Vatel Madrid (Spain)
En el módulo de nuevas tecnologías aplicadas al A&B trabajaremos los procesos y metodologías para llevar a cabo nuevos modelos de negocio, qué herramientas actuales necesitamos para la optimización del revenue y cuáles métricas deberíamos monitorizar en este cambio de era. Realizaremos una revisión de los proyectos tecnológicos actuales que están irrumpiendo en el panorama gastronómico, para poder ser eficientes en la gestión y entender que es lo que mejor nos conviene en cada caso. Detectaremos, también, qué cambios operacionales podemos implementar en nuestras operaciones y cómo la tecnología puede ayudarnos a esto.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Email Marketing y Marketing Automation
Vatel Madrid (Spain)
La automatización es una herramienta tecnológica fundamental en toda estrategia digital de inbound marketing, la cual cobra mayor importancia cuanto mayor es el volumen de datos a tratar. Cada vez más, el avance de las tecnologías y el uso que hacemos de ellas, permiten a las empresas obtener mayor cantidad de datos. Veremos cómo generar, tratar y enriquecer nuestras bases de datos para sacar el máximo partido de ellas. Gracias al marketing automation aprenderemos a segmentar nuestro público objetivo, a realizar una gestión eficiente de nuestro tiempo, sacar el máximo partido mediante el nurturing, monitorizar cada una de las acciones que realizamos y mejorar la conversión en tiempo real. Aprenderemos los beneficios de una gestión eficiente de las bases de datos y pondremos en práctica mediante casos de uso todas las técnicas actuales de lead generation, lead scoring, lead nurturing analizando cada uno de los canales de contactación con el usuario, email marketing, sms marketing, gestión de centrales de reservas, bots, redes sociales, etc. Podemos dividir el marketing automation en 2 fases, la fase de automatización de la captación que empieza en la generación de un lead hasta el momento de la compra, en la que la automatización nos ayuda a hacer avanzar un lead por las diferentes fases del funnel; y la segunda fase o automatización de la fidelización, dónde podremos sacar el máximo partido durante la vida útil (LTV) del cliente mediante técnicas de lead nurturing y técnicas de marketing relacional. Según Forrester, el negocio de la automatización del marketing alcanzará los 25,1 mil millones de dólares en 2023. En este módulo aprenderemos los beneficios que esta poderosa herramienta puede brindar en la gestión y tratamiento de la base de datos de nuestro hotel para ayudarnos en nuestros objetivos y estrategia inbound.
Duración
1 mes
Formato
Online
Innovation and Creativity in Cooking
Hotel-School Sant Pol de Mar
Acquire experience in innovation and creativity trends, knowledge and practice of the techniques of new technologies and molecular cuisine.
Vatel Madrid (Spain)
Comunicación Efectiva & Gestión de Crisis
Vatel Madrid (Spain)
Este módulo mostrará al participante la importancia de la Comunicación en la gestión efectiva de un negocio. Abriendo canales de diálogo con clientes, stakeholders, medios de comunicación e influencers, lograremos dar a conocer nuestra compañía, nuestros productos, transmitir de manera eficiente la imagen que deseamos proyectar, fidelizar a los clientes y maximizar ingresos, así como prevenir conflictos o transformar la opinión pública durante situaciones de crisis. Cada participante aprenderá a elaborar un plan de comunicación basado en los objetivos comerciales de la empresa, teniendo en cuenta tanto los canales tradicionales como las nuevas plataformas online. El objetivo del módulo es que cada participante domine la elaboración de materiales informativos, la gestión de su reputación en redes sociales y plataformas de opiniones, y gestione las relaciones externas de su compañía de una manera efectiva y con un impacto positivo medible.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Planificación de Eventos y Reuniones
Vatel Madrid (Spain)
En el módulo de Planificación de Eventos y Reuniones el objetivo es alcanzar mejores capacidades y ejecutar con excelencia todas las fases de un evento corporativo del sector público o privado, aprovechando al máximo las nuevas tecnologías y el Revenue Management para optimizar todos los ingresos potenciales. El fin de este módulo es proveer de las herramientas necesarias para los profesionales del sector, ampliando sus conocimientos y obteniendo un mejor entendimiento del BI (Business Intelligence) y CI (Competitive Intelligence), anticipándose y gestionando con efectividad todo tipo de eventos y reuniones corporativos. Supervisar la implementación de los estándares de seguridad sanitarios post Covid-19, gestionando acorde a las solicitudes de propuestas (RFP Request for Proposal). Una parte importante de este módulo es la realización de un caso práctico, que nos llevará a poner en práctica todo el conocimiento adquirido.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Planificación de Viajes Gubernamentales e Institucionales
Vatel Madrid (Spain)
Vatel España, en conjunto con Governmental and Institutional Travel and Tourism - GITT Institute, entidad que cuenta con el apoyo y la certificación de Naciones Unidas a través de los acuerdos con UNITAR (United Nations Institute for Training and Research) impartirán este programa formativo único y exclusivo que tiene como objetivo capacitar al participante para la planificación, organización y consultoría de los viajes Gubernamentales e Institucionales dentro de la industria del Hospitality. Conocer los factores y variables esenciales para predecir el comportamiento de la demanda específica de los bienes y servicios que precisan las unidades de viajes gubernamentales e institucionales con el propósito de ofrecer soluciones concretas a las necesidades singulares que presentan estos viajeros. Está dirigido a profesionales en activo, profesionales de otros sectores con aspiraciones motivacionales nuevas, y en general cualquier profesional del sector.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Posicionamiento Orgánico en buscadores SEO
Vatel Madrid (Spain)
El posicionamiento orgánico en buscadores o SEO se asocia, con demasiada frecuencia, a difíciles técnicas que solo unas pocas personas del Marketing Digital dominan. Sin embargo, realizar un posicionamiento óptimo moderno es algo que puede realizar prácticamente cualquier persona, siempre y cuando sepa identificar las intenciones de búsqueda de los usuarios y dar respuesta a eso que están buscando. En este módulo aprenderemos cómo desarrollar una metodología de optimización SEO con acciones muy sencillas y mucho sentido común, Para ello, comenzaremos realizando un estudio de palabras clave para comprender las tipologías de búsquedas por parte de los usuarios. Nos adentraremos en comprender cómo funciona el algoritmo de Google y cuáles son esas especificaciones que debe cumplir nuestro sitio web, combinándolo con la creación de un contenido excelente que ayude a enamorar a los usuarios. Dado que estamos en un plan formativo aplicado al sector turístico, conoceremos en detalle cómo desarrollar una estrategia SEO internacional, que tan necesaria es en aerolíneas, hoteles, agencias de viajes, casas rurales o alquiler de coches, para atraer a cliente otros países. Y como no podía ser de otra forma, trabajaremos con diferentes herramientas profesionales que nos van a permitir analizar cualquier sitio web, pudiendo adquirir un profundo conocimiento sobre qué está haciendo nuestra competencia. Para finalizar, definiremos cómo gestionar un proyecto SEO y qué puedes hacer, aunque no sepas que lo estás haciendo, para ayudar en la estrategia SEO. De esta forma estaremos difundiendo el entendimiento de una cultura SEO dentro de nuestra empresa.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Key Account Management
Vatel Madrid (Spain)
Este módulo busca que el participante aprenda cómo dominar la compleja posición de un Key Account Manager y ayudar a que sus clientes tengan éxito. El objetivo principal de un Key Account Manager es asegurar que las relaciones entre clientes clave y la empresa se mantengan de manera efectiva y en el tiempo. Además de la atención al cliente, su campo de actividad también incluye áreas como negociación, análisis de mercado, adquisición de nuevos clientes, preparación de ofertas y manejo de presupuestos. Se busca que el participante aprenda a elaborar y gestionar el plan comercial de las cuentas clave, adaptando estrategias según el tipo de cliente y organización. Se dotará al participante de un entendimiento de los objetivos de los clientes para desarrollar soluciones a sus problemas y alcanzar los objetivos de crecimiento y rentabilidad, logrando una estrategia win – win. La finalidad principal de este módulo es ofrecer a los participantes las herramientas adecuadas de un Key Account Manager y su aplicación práctica.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Experto en Alimentos & Bebidas
Vatel Madrid (Spain)
• Los módulos del área de Alimentos & Bebidas tienen como objetivo formar especialistas, impulsando la visión estratégica del negocio, con conocimientos y herramientas tecnológicas necesarias para optimizar el ratio calidad / precio, conjugando productividad, gestión de la relación con el cliente y ambiente laboral con un enfoque de creatividad e innovación en la gestión de Alimentos & Bebidas. • Esta formación ofrece los contenidos más actuales para liderar establecimientos de restauración, y para diferenciarte de la competencia a través de la digitalización, orientado desde una óptica de reinvención del sector, muy necesarias en la coyuntura actual.
Duración
5 meses
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Business Intelligence & Big Data
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo se busca la introducción del participante en las métricas de rendimiento del negocio hotelero, y la forma de adquirir la información necesaria para la toma de decisiones estratégicas. Se presentarán a los participantes las diferentes herramientas informáticas que se utilizan en la gestión hotelera, y que facilitan la interpretación de datos para un trabajo más eficiente. Se busca que el participante se familiarice con los conceptos de Big Data, Business Intelligence y Machine Learning, así como su aplicación en el ámbito de la industria hotelera, A través de estos procesos de gestión de la información, se obtienen diferentes indicadores de rendimiento de negocio con los que se podrán interpretar los datos. Y finalmente, aprenderá cómo utilizarlos para la toma de decisiones eficiente. El objetivo principal del módulo es el el aprendizaje de los procesos de toma de decisiones basados en datos válidos y accionables, para la optimización del rendimiento del negocio hotelero.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Finanzas: Herramientas para no financieros
Vatel Madrid (Spain)
La finalidad principal de este módulo, es profundizar en las diversas técnicas de análisis económico-financiero que permiten realizar un diagnóstico de la situación de la empresa, su rentabilidad, solvencia y analizar sus riesgos económicos y financieros así como establecer la base para realizar previsiones acerca de su comportamiento futuro, para ello se proporcionará a los participantes una formación práctica que les permita comprender cómo se realizan y formulan los estados financieros, sin necesidad de conocimientos previos. Al completar este módulo el participante podrá, confeccionar, interpretar y analizar los principales estados financieros para tomar las mejores decisiones para su empresa, comprender el impacto de las decisiones directivas y operativas diarias en los resultados de los establecimientos de restauración, desde una perspectiva financiera. Definir y elaborar los informes necesarios para el control de la operativa del negocio, su planificación financiera y la rentabilidad del mismo. Desarrollar y aplicar las medidas correctoras necesarias para corregir las desviaciones que se produzcan con respecto al plan establecido para el negocio. Adquirir los conocimientos precisos para el estudio, análisis y valoración de proyectos de inversión tanto en escenarios y ambientes de certeza como de incertidumbre, así como seleccionar las mejores alternativas de inversión e identificar la viabilidad de un nuevo proyecto de negocio en el sector.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Protocolo y Relaciones Públicas
Vatel Madrid (Spain)
Con este módulo se busca que el participante entienda, comprenda y sepa aplicar las reglas generales de protocolo dentro de la esfera publico/privada. Se dotará al participante de un entendimiento de los marcos conceptuales y teóricos del protocolo, sabiendo aplicar los mismos tanto en las instituciones oficiales y del Estado como dentro de la esfera privada. Se busca que el participante aprenda a utilizar las técnicas necesarias de comunicación y relaciones públicas, que colaborarán no solo con la promoción e imagen tanto de la institución/empresa, sino a desarrollar una óptima relación con el público objetivo del sector público y/o privado, teniendo como resultado, el cumplimiento de metas comerciales. El objetivo principal del módulo es la aplicación práctica de los conocimientos teóricos adquiridos a través de este.
Duración
1 mes
Formato
Online
Vatel Madrid (Spain)
Social Media & Reputación Online
Vatel Madrid (Spain)
¿Hasta qué punto es importante el social media para la estrategia de marketing de una empresa turística? ¿Y los comentarios o recomendaciones que otros turistas realizan de sus experiencias? ¿Se puede mejorar la reputación online de un establecimiento? En el módulo, social media y reputación online, el participante aprenderá a desarrollar un plan de social media para su negocio, y cómo ponerlo en marcha. Se dotará al participante de herramientas para la puesta en marcha de social ads, anuncios en redes sociales, así como herramientas diseño de contenidos o medición de resultados. Además, se estudiarán los distintos tipos de acciones que se pueden llevar a cabo en redes sociales para conseguir los objetivos de marketing.
Duración
1 mes
Formato
Online

27 páginas

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