Sales & Events Manager - SO/ Sotogrande

¿Te gustaría unirte a nuestro equipo? Esta es una gran oportunidad para formar parte de un Resort de 5* en Sotogrande y desarrollar tus habilidades. Proporcionar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las formas en que nuestros compañeros convierten los momentos en recuerdos para nuestros huéspedes en SO/ Sotogrande.

Qué harás como parte del equipo de SO/ Sotogrande:

- Revisará el expediente dado por ventas, confirmando el forecast del evento a la hora de su entrega e introduciéndolo en el documento de forecast.
- Contactará al cliente una vez ha sido presentado por el gerente de ventas.
- Estudiará el expediente y se asegurará de que el contrato concuerda con el sistema operativo (reserva de salas, horarios de reuniones, precio de los menús, etc.)
- Gestionará los espacios de sus eventos.
- Resolverá problemas o sugerirá alternativas a los acuerdos anteriores si fuera necesario.
- Identificará los retos operativos asociados a su grupo y trabajará con los departamentos operativos y con el cliente para resolver posibles desafíos proponiendo soluciones alternativas.
- Coordinará los montajes con el cliente, asegurando que cumplen con las normas de prevención y seguridad del centro.
- Organizará y coordinará las pruebas de menú
- Preparará las órdenes de servicio acorde a las peticiones de los clientes y los estándares de la compañía.
- Trabajará como intermediario entre los proveedores, el hotel y el cliente.
- Realizará el seguimiento para asegurar que los depósitos de los grupos se realizan a tiempo, enviándole las facturas proformas correspondientes antes de que los depósitos hayan vencido.
- Llevará a cabo una revisión de la factura final con los clientes antes de procesarla.
- Gestionará el cupo de alojamiento y trabajará de forma eficiente con el departamento de reservas.
- Comprobará que los paquetes están bien introducidos en Opera.
- Hará seguimiento de las fechas de release y realizará los releases en la fecha marcada en contrato.
- Maximizará la venta de productos y servicios en todas las fases del evento llegando a superar los objetivos marcados.
- Participará en las visitas de inspección
- Actuará como enlace entre la persona de ventas y el cliente durante todas las fases del evento.
- Gestionará la rentabilidad y los ingresos asociados con los eventos.
- Realizará el forecast de los ingresos de sus eventos (alquiler de sala, catering y otros ingresos) y lo mantendrá actualizado semanalmente de acuerdo con los cambios realizados por los clientes.
- Interactuará con los clientes para obtener información sobre los niveles de calidad de los productos y servicios.
- Manejará los problemas y las quejas de los clientes.
- Animará a los compañeros a ofrecer un excelente servicio a los clientes.
- Estará presente en las diferentes fases del evento para asegurar que el meeting planner está satisfecho.

¿Qué necesitamos de ti?

-Certificado de estudios en Administración Hotelera.
- Dominar el inglés (oral y escrito), contar con un segundo idioma (se valora).
- Contar con experiencia previa relacionada con clientes (se valora).
- Tener conocimientos de las aplicaciones Microsoft Windows.
- Tener conocimiento del programa OPERA.
- Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas
- Ser altamente responsable y discreto.
- Contar con capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado.
- Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
- Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés.
- Poseer al menos 3 años de experiencia demostrable