Commis de salle H/F - L'oustau de Baumanière***
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Commis de salle H/F - L'oustau de Baumanière***

Sobre el trabajo

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant l'Oustau de Baumanière 3* Michelin, de COMMIS DE SALLE ou DEMI CHEF DE RANG (H/F) selon expérience.

Le poste est :
• A pourvoir en CDD (9 mois maximum) ou CDI – Prise de poste à compter du 14/03/2022
• À temps plein (39h)
• Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée continue
• Deux jours de repos consécutifs par semaine (Mercredi & Jeudi)

Sous la responsabilité du directeur de salle et du maître d’hôtel, vos principales tâches de travail seront :

• Relais entre la cuisine et le chef de rang
• Mise en place des arts de la table et des offices
• Polyvalence sur les services petits-déjeuners et rooms
• Annonce des plats aux clients
• Participer au nettoyage du restaurant
  • Posiciones disponibles: 5
  • nous vous proposons un salaire brut de 1800 à 2070 € (1400 à 1600 net) selon expérience et logement.
  • Possibilité d'être logé
  • Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition. Le parking pour les salariés est sous vidéo surveillance. Un self est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
  • Departamento: Alimentos & Bebidas servicio Restauración-Dirección

Sobre ti

Vous avez idéalement :
• Un CAP/BAC PRO Hôtellerie Restauration ou équivalent
• Une expérience réussie dans un restaurant équivalent ou un apprentissage

Qualités :
• Rigueur, ponctualité, réactivité et organisation
• Présentation soignée et hygiène irréprochable
• Poli, souriant
• Respect de la hiérarchie
• Travail en équipe
• Gestion du stress
  • Idioma requerido: Francés.

La empresa

Hôtel 5 étoiles en Provence, Spa et 2 Restaurants : L'Oustau de Baumanière 3 Étoiles Michelin et La Cabro d'Or restaurant gastronomique

L'hôtellerie
Du mas historique du XVIème siècle au Manoir du XVIIIème en passant par des mas provençaux et une villa, les cinq bâtisses provençales de Baumanière les Baux de Provence composent un site exceptionnel de 20 hectares au cœur des Alpilles.

La Gastronomie
La gastronomie est plus qu’indissociable de Baumanière les Baux de Provence, elle est sa raison d’être. Que ce soit pour un dîner romantique ou un événement à fêter, en famille ou entre amis, vous trouverez votre bonheur parmi les différentes tables de Baumanière.

L'oenologie
Découvrez l’une des 5 plus belles caves privées de France, avec une collection de plus de 50 000 bouteilles.

Le Spa
Un espace de détente entouré d’une atmosphère pure et sauvage comme un reflet de cette Provence un peu rude du Val d’Enfer. Geneviève Charial a créé un Spa SISLEY délicat où l’on peut se relaxer en admirant la nature.

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Commis de salle H/F - L'oustau de Baumanière***

Les Baux-de-Provence, Francia

A tiempo completo, 9 meses

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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