Azafata/Anfitriona - Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley
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Azafata/Anfitriona - Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley

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Azafata/Anfitriona - Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley

Sobre el trabajo



Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.

Nos encontramos en la búsqueda de Azafata/Anfitriona para nuestra propiedad, Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley.

PRINCIPALES FUNCIONES:

  • Superar las expectativas del cliente en términos de calidad, eficiencia y oportunidad, manejando de manera adecuada, en todo momento, nuestros estándares de servicio, seguridad alimentaria y procesos de HSSE, entre otros.
  • Recibir cordialmente a los huéspedes y clientes al ingreso del restaurante.
  • Ofrecer la variedad de opciones de la carta mostrando conocimiento de ella y tomar los pedidos de los clientes.
  • Asegurarse que los platos estén bien calientes, limpios y uniformes.
  • Estar pendiente al servicio (retirar utensilios sucios, los que no se utilizan y ofrecer otro en caso sea necesario, cambiar vaso y/o tazas de los clientes cuantas veces sea necesario).
  • Reponer la canasta de panes de manera inmediata, retirar las canastas vacías.
  • Tener al alcance lo necesario para atender de forma rápida al cliente.
  • Mantener la mesa, la zona de servicio y azafate de cambio ordenado, dándole la facilidad al que recoge las cosas.
  • Organizarse para tener un reponedor por cada estación y coordinar para no cruzarse entre ellos.
  • Organizar las zonas de servicios.


Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.

Educación mínima: Técnico superior

Profesión: Hotelería y/o carreras afines

Conocimiento técnicas:

  • Gastronomía, referidos a ingredientes y formas de elaboración de los platos.
  • HACCP y/o SQF (de preferencia)


Nivel de office: Básico

Nivel de inglés: Intermedio - Avanzado

Experiencia: 1 año en puestos similares

Condiciones de trabajo: 100% presencial

Cerrada

Azafata/Anfitriona - Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley

Cusco, Perú

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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