Mozo(a) - Las Casitas, a Belmond Hotel, Arequipa

Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.

Nos encontramos en la búsqueda de "Mozo(a)” para nuestra propiedad Las Casitas, a Belmond Hotel, ubicada Yanque - Arequipa.

Funciones:

• Recibir cordialmente a los huéspedes y clientes al ingreso del restaurante.
• Ofrecer la variedad de opciones de la carta mostrando conocimiento de ella y tomar los pedidos de los clientes.
• Asegurarse que los platos estén bien calientes, limpios y uniformes.
• Estar pendiente al servicio (retirar utensilios sucios, los que no se utilizan y ofrecer otro en caso sea necesario, cambiar vaso y/o tazas de los clientes cuantas veces sea necesario).
• Reponer la canasta de panes de manera inmediata, retirar las canastas vacías.
• Tener al alcance lo necesario para atender de forma rápida al cliente (limón, ají, tabasco, aceite de oliva, etc.)
• Mantener la mesa, la zona de servicio y azafate de cambio ordenado, dándole la facilidad al que recoge las cosas.
• Organizarse para tener un reponedor por cada estación y coordinar para no cruzarse entre ellos.
• Revisar que la alfombra, los tapetes y los baños queden limpios para los servicios posteriores, en caso esten sucios retirarlos.
• Organizar las zonas de servicios. Lo limpio y sucio no debe juntarse.

Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.

Descuentos y noches