Chef de Rang barman H/F
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Casino Barrière de Biarritz

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Chef de Rang barman H/F

Sobre el trabajo

Le Casino Barrière de Biarritz recherche un Talent : un chef de rang/ Barman H/F
Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international.
Et par vous aussi demain ?

 ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Le casino, de style art déco, et son restaurant, le Café de la Grande Plage, se dresse sur la Grande Plage, en plein centre de Biarritz.
Le casino compte une Brasserie de 120 couverts, le Café de la Grande Plage,et sa terrasse de 120 couverts en front de mer ainsi qu'un café des sports. Il propose une carte traditionnelle et sa célèbre poêlée de chipirons.

 ✦ Vos missions si vous l’acceptez
Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
Conseiller les clients sur les choix des mets et vins
Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.

Profil

✦ Votre bon Profil
Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
 Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'un grande polyvalence.
Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).
Vous avez une solution de logement sur Biarritz ou ses environs
 Enfin, si vous faites rimer votre métier avec passion, alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !
 
✦ Nos "Pétillances"

la majoration des horaires de nuit
une participation
Un CSE proposant de nombreux avantages
Un comité bien être
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
L’occasion de profiter de l’air marin et de la vue sur les surfeurs tous les jours.
 - Et encore … on ne vous dit pas tout !

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
  • Departamento: Bar

Sobre ti

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie  dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.
Esprit d'équipe. Bon niveau d'élocution et d'expression, Excellente présentation.  Rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.

  • Idioma requerido: Francés.

La empresa

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.

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Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.

Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.

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Caducada

Chef de Rang barman H/F

Biarritz, Francia

A tiempo parcial, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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