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Econome à 80% H/F

Casino Barrière de Montreux

Publicada

Econome à 80% H/F

Descripción de empleo

Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain?
Travailler chez Barrière. Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Le Casino Barrière Montreux cherche un talent h/f
Econome à 80%
Jongler avec les chiffres est pour vous chose aisée ? Vous avez aussi le sens de la relation client, entre autre qualité ? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons !
Missions
Au sein d’une équipe de 3 économes, vous êtes en charge de :
  la gestion administrative de l’économat
  les commandes de nourritures, boissons et produits consommables et d’entretien,
  la réception des marchandises en contrôlant la qualité, les poids/quantités, température, prix, en respectant les normes d’hygiène et rangement des livraisons,
  la qualité des produits reçus puis stockés en fonction des éléments transmis par les différents services,
la bonne tenue des stocks,
  les relations avec les fournisseurs (avoirs, ruptures, refus, délais, tarifs négociés…),
  les commandes internes pour les différents services,
  les inventaires bi-mensuels des stocks de l’économat,
  la saisie informatique des bons de commandes, des bons de livraison, des bons de transferts et suivi d’Epack Hygiène (HACCP),
  l’entretien et le rangement des locaux ‘économat’,
  le suivi du marché et les analyses régulières des prix,
  diverses missions de contrôle (spotcheck…).

Requisitos

Profil
  Vous aimez les chiffres et vous êtes à l'aise avec Google et GSuite,
  Vous êtes intègre et responsable,
  Vous maîtrisez la langue française, lue parlée et écrite
  Vous êtes un bon communiquant
  Vous avez une bonne condition physique
  Un plus = maîtrise des normes HACCP
  Vous êtes disponible dès le 1er octobre 2021

Qualités requises
  Vous êtes de moralité irréprochable : votre casier judiciaire et votre extrait de l’office des poursuites doivent impérativement être vierges,
  Vous n’avez pas d’interdiction de Jeux 
  Vous savez et vous appréciez travailler de façon autonome aussi bien qu’en équipe
  Vos qualités : organisation, discrétion, autonomie, rigueur, goût du travail en équipe,
 
Modalités
- Poste basé à Montreux
- Contrat à durée indéterminé
- Salaire indicatif : CHF 39’650.- brut/an

Detalles

Tipo de empleo
A tiempo completo
Ubicación
Montreux, Switzerland
Departamento
Compras
Idiomas
Francés
Fecha de incorporación
Lo antes posible
Duración del contrato
Indefinido

Barrière

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

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