Responsabile Operativo Banqueting
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Caducada

Responsabile Operativo Banqueting

Sobre el trabajo

Responsabile Operativo del Banqueting
Opera sotto la supervisione dell’Event Manager che ne dirige e supervisiona le attività operative. E’ il braccio operativo in sala per quanto riguarda tutti gli eventi presso la struttura (matrimoni, meeting, cene di gala) e deve saper gestire e delegare l'allestimento e la ripartizione delle sale eventi e prendersi cura del cliente in modo tempestivo, cortese, efficiente e personalizzato.
Supervisiona gli Eventi a partire dal Set-up e breakdown di tutte le sale. Coordina l'organizzazione degli eventi con la cucina (Chef) per garantire standard elevati di customer service e collabora con i colleghi di sala per la preparazione delle sale.

Garantisce che tutti gli elenchi di controllo giornalieri di apertura e chiusura pertinenti ad un determinato evento siano completati come da ordine di servizio ed assicura che il team di lavoro, individuato dall’Event Manager, sia ben informato per la giornata. Ispeziona le sale eventi programmate per verificarne la pulizia, le condizioni di lavoro, il corretto allestimento, etc..Corregge eventuali carenze in maniera tempestiva con la collaborazione dei rispettivi dipartimenti.

Comunica regolarmente con i clienti per ottenere feedback e gestisce tempestivamente eventuali reclami degli ospiti.

Supervisiona ed organizza le aree di stoccaggio materiali e provviste e si assicura che siamo costantemente pulite.

Quando non è operativo per eventi presso la struttura opera presso i punti ristorativi come servizio sala .
  • 1800
  • Alloggio in caso di necessità presso la staff house in camera doppia/tripla con bagno indipendente e cucina/sala in comune.
  • Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro. Servizio mensa per il personale, anche nei giorni liberi. Divisa per il servizio. (Lavaggio a cura del collaboratore). Posto auto riservato all’interno del Resort. Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo. Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto. Destinazione attraente per attività sportive e ricreative.
  • Departamento: Alimentos & Bebidas servicio

Sobre ti

Cerchiamo persone che possiedano:

Forti capacità d’interazione con le persone, cordialità ed accoglienza verso gli ospiti dell'hotel, i clienti e tutti i collaboratori dell'hotel.
Lettura, scrittura e conoscenza orale dell'Inglese, capacità di conversazione chiara e garbata in Francese, è preferibile una terza lingua (Tedesco, Russo, Spagnolo).
Forti capacità di servizio al cliente.
Sono necessarie competenze informatiche avanzate, inclusi i sistemi Syshotel, Pacchetto Google Works ed utilizzo di dispositivi mobili (ipad, Kindle).
Professionale, orientato al servizio, desideroso di aiutare i colleghi, adattabile con i cambiamenti.
Buona conoscenza di tutti i reparti e le operazioni dell'hotel.
Elevata attenzione ai dettagli, forti capacità organizzative, orientamento al risultato e capacità di multi-task in un ambiente frenetico.
Adattabilità dinamica e flessibilità alle esigenze dell'orario di lavoro del settore alberghiero.
Competenza nell'uso delle apparecchiature d'ufficio (stampanti, scanner, codificatore tessere).
Un atteggiamento positivo e un approccio concreto a qualsiasi compito.
Meticolosità e precisione nell’esecuzione delle proprie mansioni
Essere in possesso di eventuali certificati di formazione per antincendio, primo soccorso e HACCP
Approvazione ed osservanza del Manuale Aziendale, parte integrante della collaborazione lavorativa
  • Idiomas requeridos: Inglés e Italiano. Alemán y Francés son un plus

La empresa

L'Azienda del Castello Dal Pozzo è un'eccellenza nel settore degli eventi e dell'ospitalità.

Fondata su una storia ricca e affascinante, il Castello Dal Pozzo si distingue per la sua tradizione di ospitalità di lusso e il suo impegno verso l'eccellenza in ogni aspetto.

Punti di forza dell'Azienda:

Ambiente Unico e Storico: Il Castello Dal Pozzo offre un ambiente unico e storico che crea un'atmosfera unica e suggestiva. Gli esperti del settore avranno l'opportunità di lavorare in un contesto straordinario, contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i clienti.

Impegno verso l'Eccellenza: L'Azienda è impegnata ad offrire servizi di altissima qualità. Gli esperti del settore troveranno un ambiente di lavoro che valorizza la precisione, l'attenzione ai dettagli e la soddisfazione del cliente come principi fondamentali.

Crescita Professionale: Il Castello Dal Pozzo riconosce l'importanza dello sviluppo professionale dei suoi dipendenti. Gli esperti del settore avranno accesso a opportunità di sviluppo delle competenze per migliorare costantemente le proprie abilità.

Team Altamente Qualificato: L'Azienda si vanta di avere un team altamente qualificato e appassionato. Gli esperti del settore avranno l'opportunità di lavorare con professionisti talentuosi, condividendo conoscenze e contribuendo a una cultura aziendale positiva.

Innovazione e Sostenibilità: L'Azienda è orientata all'innovazione ed alla sostenibilità. Gli esperti del settore avranno l'opportunità di contribuire a iniziative innovative e sostenibili, promuovendo un approccio moderno e responsabile alle attività aziendali.

In sintesi, lavorare per il Castello Dal Pozzo significa far parte di un'azienda che non solo offre un ambiente di lavoro unico, ma che anche valorizza e investe nei talenti dei suoi dipendenti, promuovendo una cultura di eccellenza e soddisfazione del cliente.

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Caducada

Responsabile Operativo Banqueting

Oleggio Castello, Italia

De temporada, 8 meses

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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