Restaurant Manager/ Restaurantleiter/Restaurantleitung (m/w/d)
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Falkensteiner

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Sobre el trabajo



Das Falkensteiner Hotel Montafon, neu eröffnet im Dezember 2022, ist nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzt. Möchtest du eine der exklusivsten und aufregendsten Eröffnungen miterleben und -gestalten? Dann bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen-Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen in einem der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören!

Restaurant Manager (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

  • Aktive Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation des Teams
  • Planung, Koordination und Kontrolle der täglichen administrativen und operativen Abläufe sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten F&B Bereich (gem. interner Qualitäts-, Brand und LQA Standards )
  • Erstellung und Monitoring von Forecasts und Budgets für den F&B-Bereich
  • Administrative Arbeiten mit dem Waren- und Kassensystem (Delegate, Novacom)
  • Durchführung und Koordination von monatlichen Inventuren und Monatsabschlüssen
  • Unterstützung bei der Erstellung sowie kontinuierliche Überprüfung und Verbesserung des F&B Angebotes und des Serviceniveaus



DAS BRINGST DU MIT:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Berufs- und mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität
  • Gute MS Office, Delegate und Novacom Kenntnisse



WAS WIR DIR BIETEN:

  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Buddy-Programm
  • Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
  • Freie Benutzung des Fitnessbereichs
  • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung (4, 5 oder 6 Tage pro Woche)  


Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

KONTAKT: Marcel Henneke, General Manager · Latschaustraße 45, 6774 Tschagguns

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz:  https://www.falkensteiner.com/hotel-montafon/karriere

Caducada

Restaurant Manager/ Restaurantleiter/Restaurantleitung (m/w/d)

Tschagguns, Austria

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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