Responsable cantine du personnel
Sobre el trabajo
Vos missions:
- Préparer les repas du midi et du soir pour les employés de l'hôtel
- Délester la cuisine sur des tâches comme la découpe de légumes ou la mise sous-vide d'aliments
- Gérer la qualité de service proposé à nos employés
- Veiller à la propreté de la cantine et gérer les réapprovisionnement de nourriture et de vaisselle
- - Des horaires continus du lundi au vendredi - Un poste de travail enrichissant et polyvalent - Avantages dans les autres établissements Swiss Deluxe Hotels - Des responsabilités et de l’autonomie - Un cadre de travail unique
- Departamento: Alimentos & Bebidas cocina
Sobre ti
- Vous êtes créatif et novateur dans votre domaine
- Vous avez envie de participer au bien-être des collaborateurs
- Vous avez d'excellentes connaissances des règles d’hygiènes et sécurité
- Idioma requerido: Francés. Inglés es un plus
La empresa
Niché dans la région du Lavaux, classé au patrimoine de l'UNESCO, l'hôtel 5 étoiles Le Mirador Resort & Spa offre l'une des vues panoramiques les plus spectaculaires sur le lac Léman et les Alpes. L'hôtel est situé au-dessus de Vevey, en Suisse, sur les hauteurs du Mont-Pèlerin. Avec ses 64 chambres et suites classiques et modernes avec balcon privé, le spa Givenchy, le club de remise en forme Le Mirador Hotel Health Club et un centre de santé ultramoderne, ce complexe de caractère est un lieu unique où votre bien-être est la priorité. La cuisine exquise de son restaurant Le Patio (14/20 Gault & Millau), les délicieuses spécialités du restaurant japonais Hinata, son Wellness Centre combinant Spa Givenchy, fitness et centre médical, ainsi que son offre unique pour banquets, mariages, séminaires et conférence en font l’un des meilleurs hôtels de la région.
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Responsable Adjoint des opérations Conférences et Banquets
Beau-Rivage Palace Lausanne
Lausanne, Switzerland
