JEFE CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE HOTELERIA EN CAMPAMENTO MINERO - CHINCHA
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JEFE CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE HOTELERIA EN CAMPAMENTO MINERO - CHINCHA

Newrest

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JEFE CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE HOTELERIA EN CAMPAMENTO MINERO - CHINCHA

Sobre el trabajo



Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) 

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 JEFE DE HOTELERIA PARA CAMPAMENTO MINERO con el siguiente perfil:  

REQUISITOS: 

  • Profesional en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines  
  • Experiencia mínima de 02 año laborando como Responsable y/o Jefe de Hotelería en el servicio de Campamentos mineros, petroleros o sitios remotos.  
  • Experiencia 02 años laborando como Jefe / Supervisor en servicio de Hotelería 
  • Experiencia en manejo de personal 
  • Conocimiento de HACCP. 
  • Disponibilidad para laborar en Régimen 2 x 1 (28 x 14 / 14 x 7 según operación destacada). 
  • Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO. 


FUNCIONES: 

  • Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería  
  • Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo. 
  • Responsable en el cumplimiento de horarios de atención en los distintos servicios 
  • Inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo. 
  • Elaborar los pedidos diarios al almacén central del sitio, de acuerdo a las necesidades de su área. 
  • Controlar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y normas de inocuidad, en el área de servicio correspondiente mediante inspecciones diarias. 
  • Controlar la asistencia del personal de Hotelería. 
  • Realizar charlas con el personal para informar e instruirlos en temas relacionados a la operación. 
  • Administrar los materiales de limpieza, desinfección y de operación, asegurando su abastecimiento y su eficaz utilización. 


BENEFICIOS: 

  • Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley). 
  • Pertenecer a una empresa transnacional 
  • Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación 
  • Traslado en vuelo cubierto al 100% de LIMA – OPERACIÓN/ OPERACIÓN -LIMA 


Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. 

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JEFE CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE HOTELERIA EN CAMPAMENTO MINERO - CHINCHA

Perugia, Italia

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:Lo antes posible

Fecha limite de comienzo:

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