Plongeur / Plongeuse en restauration

Le resort bien-être Thalassa Sea & Spa le Touquet offre à ses clients l'ensemble des nouvelles promesses de la marque Thalassa Sea & Spa à des tarifs d'hébergement et de restauration adaptés à tous les publics. L'équipe recherche plusieurs Plongeurs (H/F) dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée (CDI).

Fraîchement rénové, notre complexe hôtelier dispose de son restaurant Maison Mer et son bar / terrasse Le Deck au Novotel ainsi que son restaurant Le Potj' et son bar / terrasse à l'Ibis. Gastronomie de style bistro ou bar, il y en a pour tous les goûts ! La Maison Mer offre une bistronomie créative où le poisson et les produits frais sont à l'honneur. Quant au Potj', le restaurant offre un menu traditionnel plein de saveurs avec des plats issus du terroir du Nord de la France.

Vos missions :

Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine

Réceptionner et trier la vaisselle en entrée

Vérifier la propreté et trier en sortie

Faire tremper les matériels utilisés en production et en service

Trier les déchets

Transporter les déchets dans les conteneurs

Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine

Entretien du poste de travail et des locaux

Nettoyer et ranger le poste de travail

Participer au nettoyage du matériel, des locaux et au rangement

Liste non exhaustive.

Profil recherché :

- Organisation

- Rigueur

- Rapidité et efficacité

- Rémunération selon profil

- 13ème mois

- Intéressement collectif

- Mutuelle d'entreprise

- Dispositif d'épargne salariale

- Tarifs préférentiels Accor

- Accès au parking du site

- Horaires en longues et en coupures

- Prime de coupure