Serveur(se)
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À propos du poste

Job Description

INTITULÉ DU POSTE : SERVEUR/SERVEUSE H/F A TEMPS PARTIEL (60%)



MISSION :

Rattaché.e au Responsable, le/la Serveur/Serveuse participe à la création d’un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW », tout en servant de la nourriture et des boissons au sein de notre établissement.


PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :


Technique Métier / Relation client :


  • Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
  • Participe à la mise en place du point de vente
  • Assure le dressage et le débarrassage des tables
  • Oriente le client et le conseille dans ses choix
  • Veille à développer un service de qualité constant et de référence
  • Connait l’offre du restaurant
  • Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
  • Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
  • Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
  • Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail

Commercial / Vente :


  • Possède d'excellentes aptitudes à la communication
  • Développe une attitude commerciale et un ADN d’Upsell

Hygiène / Sécurité des personnes / RSE :

  • Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

ADN de la marque :

  • Ouverture d’esprit : curiosité
  • Aller de l’avant : imagination, motivation, inspiration
  • Mener : volonté de faire en sorte que le changement se produise
  • Dépassement : je me dépasse et donne le meilleur de moi-même pour satisfaire le Client

 

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • Profil école hôtelière un atout
  • Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l’hôtellerie, au sein d’un restaurant bar
  • Bonne maîtrise du français, anglais ou allemand
  • Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
  • Aisance relationnelle
  • Sens de l'organisation
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et à relever des challenges



Benefits
  • Un défi passionant offrant autonomie et responsabilités
  • Une fonction variée dans un groupe mondiale
  • Parking gratuit pour le personnel
  • Poste majoritairement en semaine et sans coupure


Serveur(se)

Vaud, Suisse

Temps plein, Indéfini

Date de début du contrat:Dès que possible

Date d'entrée en fonction (au plus tard):