Barista
À propos du poste
- Accueillir et servir la clientèle et prendre en main le processus de vente
- Préparer et servir des cafés de bonnes qualités tel qui vous ont été appris
- S’approprier la politique commerciale définie en centrale, et assurer sa mise en œuvre sur le terrain, en l’adaptant si nécessaire aux contraintes spécifiques à son périmètre
- Développer une connaissance en profondeur de la clientèle cible de la marque sur sa zone de chalandise, proposer et animer les actions de mise en avant de la marque.
- Assurer une veille concurrentielle intelligente auprès des marques se partageant la même clientèle
- Garantir une remontée d’information de qualité vers sa hiérarchie, et construire une relation de qualité
- Assurer la bonne tenue de la boutique et notamment de la terrasse
- Gestion du stock
- Gestion administrative et informatique
Toutes ces tâches ne sont pas exhaustives et seront susceptibles d'évolution.
- Département: Restauration service Bar
À propos de vous
- Langue requise: Français.
L'entreprise
Maison Kitsuné est fondée en 2002 à Paris par Gildas Loaëc et Masaya Kuroki. Un voyage au Japon leur inspire l’idée de créer une structure où leurs origines franco-japonaises et leurs passions pour la mode et la musique se mêleraient sans contraintes.
En 2013, Maison Kitsuné ajoute une nouvelle activité à son répertoire et développe le concept des Cafés Kitsuné. Dix-sept ans après sa création, la marque ne cesse d’étendre son influence internationale, exprimant son Art de Vivre unique à travers ses collections de prêt-à-porter (Maison Kitsuné), son label de musique (Kitsuné) et ses cafés (Café Kitsuné).
Café Kitsuné rend hommage au plaisir de déguster du café de qualité, dans des lieux à la fois modernes, cosmopolites et chaleureux.
A Paris, Tokyo ou Séoul, le café des Cafés Kitsuné est savoureux et corsé, et se distingue par des notes de chocolat et de noisettes grillées, une légère touche de cerise, et une texture à la fois douce et sirupeuse qui reste en bouche.