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Compass FR
Publiée
Fermé
Pâtissier H/F – CDI
À propos du poste
Présentation
Millessence est une offre de restauration d’excellence, née d’une fusion des savoirs entre un chef de renommée internationale, Yannick Alléno, et une marque fondée sur ses hommes et ses produits. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France a su cultiver, auprès de tous ses clients et en particulier ceux des restaurants de direction, une attention personnalisée, une cuisine contemporaine d’excellence, un challenge créatif permanent pour partager des moments privilégiés intenses et uniques.
Descriptif de l’offre
Invitez l’exception « Créative, chic, raffinée, contemporaine et engagée », Millessence bouscule les codes de la restauration prestige à travers la dégustation de recettes de caractère et la mise en œuvre de services d’hôtellerie d’exception.
Et si vous donniez à votre restauration « Table de Président » et « évènementiel » une dimension nouvelle et hors du commun ?
Millessence recherche un Pâtissier H/F pour l’un de ses restaurants d’entreprise situé à LOUVECIENNES dans le 78.
Type de contrat : CDI
Planning : Du lundi au vendredi – 07 h 30 – 15 h 30
Pas de coupure
Pas de travail soir et week-end
Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d’Entreprise / repas fourni
Missions
Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production sucrée et contribuez à l’optimisation de la prestation.
- Vous assurez la préparation des mets : pauses maison et petits fours secs.
- Vous assurez les dressages à l’assiette et des buffets.
- Vous participez à la gestion des commandes et du stock.
- Vous participez au service.
- Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché et Formations
Etre Pâtissier au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir une passion prononcée pour le sucre, être tout autant créatif que rigoureux mais aussi être force de proposition.
Le(s) diplôme(s) attendus :
CAP/ BEP Pâtisserie ou Mention Complémentaire Pâtisserie
Rejoignez-nous
Ce poste pour permettra d’allier vie professionnelle et vie personnelle,
Des formations en interne vous ouvriront des perspectives,
Ce poste est fait pour vous ? Postulez !
Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Département: Boulangerie Pâtisserie
Fermé
Pâtissier H/F – CDI
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):