Apprenti(e) chef de rang
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Apprenti(e) chef de rang

CORSO

Publiée

Expiré

Apprenti(e) chef de rang

À propos du poste

Quel sera votre rôle ?
Au poste de chef de rang h/f, vous devez :
- Assurer le service de la clientèle de l'accueil jusqu'au départ du client,
- Expliquer la carte et proposer des mets,
- Effectuer la mise en place correspondant à la commande,
- Suivre les flux de clients pour réaliser la mise en place des tables,
- Communiquer avec vos collègues et la cuisine,
- Assurer la propreté et de la bonne tenue de son rang avant, pendant et après le service.

À propos de vous

Seriez-vous notre futur alternant ?
Dans l’idéal, vous avez au minimum une expérience en tant que chef de rang. Vous avez une bonne présentation professionnelle. Vous êtes doté d'un bon sens de la communication et de l'organisation, qui sont essentiels pour mener à bien vos missions et faire face aux imprévus.
  • Langue requise: Français.

L'entreprise

Beaumarly est le leader français des restaurants, hôtels et clubs parisiens haut de gamme dont le mode de vie s’articule autour de 3 mots : juste, beau et bon. De la Place de l’Etoile à la Bastille, en passant par St Germain des Prés, la Comédie Française et les Opéras de Paris, les établissements Beaumarly bénéficient d’emplacements iconiques et jouissent de la proximité de monuments parisiens emblématiques.
Révolutionner la restauration, l’hôtellerie parisienne et l’art de la brasserie internationale, avec l’ambition de l'esthétisme, des plus belles signatures de l’architecture, du design et de la gastronomie.
Également présents dans les nuits parisiennes, ils entretiennent au sein de leur clubs un sens de la fête permanent, abondant et insolent. Une certaine idée de l’avant garde. Beaumarly propose finalement, avant toute chose, un art de vivre à la française.

Avec plus de 1000 collaborateurs, Gilbert et Thierry Costes s’appuient sur des professionnels reconnus pour leur savoir-faire et savoir-être.
Intégrer Beaumarly, c’est rejoindre une entreprise familiale à taille humaine qui offre la possibilité aux femmes et aux hommes de révéler leur talent et de bâtir leur itinéraire de carrière.

C’est également faire le choix d’un environnement en constant mouvement, stimuler par l’innovation et la recherche de l’excellence, pour relever de nouveaux challenges tel que l’ouverture de nouveaux lieux à Paris - La Plage Parisienne en décembre 2022, L'Aventure (hôtel, club et restaurant ) dans le 16ème arrondissement de Paris ainsi qu'une ouverture d'un restaurant festif prévus pour été 2022.

Un enjeu majeur de notre politique de ressources humaines est de créer les conditions nécessaires à la réussite de chacun au travers de la formation et de entrepreneuriat.

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Expiré

Apprenti(e) chef de rang

Paris, France

Apprentissage, Indéfini

Date de début du contrat:

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