Sommelier
À propos du poste
Ha inoltre la totale supervisione della cantina (ordini, carichi e scarichi, inventari), della carta (aggiornamento e stampa) e della gestione dei vini.
Nell’esecuzione dei propri compiti, rispetta e si attiene agli standard operativi dell'Hotel Cristallo e alle norme igienico-sanitarie (HACCP) del suo reparto relativamente alla gestione ed al trattamento delle bevande.
- Vitto e alloggio
- Département: Restauration service
À propos de vous
2. Predisposizione ai contatti umani, ottime doti relazionali e forte attitudine al lavoro di squadra;
3. Conoscenza e capacità di mantenere elevati standard di servizio.
- Langues requises: Italien et Anglais.
L'entreprise
Originally inspired by the Art Nouveau movement that characterizes its architecture, Cristallo, A Luxury Collection Resort & Spa overlooks the storied mountain village of Cortina d’Ampezzo.
Nestled within the soaring peaks of the dramatic Dolomites range, reminiscent of a jewelled coronet, the resort is surrounded by alpine valleys and offers a venerable array of pastimes through its seamless adaptation between winter and summer seasons.
A notable rendezvous for Italian high society, Cristallo’s alluring service and enchanting cultural heritage have endured for over a century. Levels of comfort and courtesy convey the hotel’s innate gracious Italian hospitality that filters through every aspect of its legacy
Sommelier
Saisonnier, 4 mois
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):