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Dupont
Publiée
Fermé
Chef gérant (F/H) - Marseille 12ème (13)
À propos du poste
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée.
Vous assurez la préparation des repas dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus et commandez vos denrées.
En autonomie sur le site vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.
Informations :
- 250 couverts journalier
- Site accessible en transport en commun
- Secteur médico-social : site ouvert 7j/7
- Management d'une équipe de 6 personnes
- Maîtrise des textures modifiées
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise.
Vous êtes concerné? N’hésitez plus, votre place est avec nous !
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- Département: Restauration cuisine
Fermé
Chef gérant (F/H) - Marseille 12ème (13)
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):