Sous Chef. e chef de partie.
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Sous Chef. e chef de partie.

Gallo & C.

Publiée

Expiré

Sous Chef. e chef de partie.

À propos du poste

si ricercano 2 figure per la cucina con inizio marzo 2023 fino a novembre 2023 tra cui :
1 suos chef e 1 chef de partie
ristorante di 25 coperti
cucina dotata di tutte le attrezzature nuove.

À propos de vous

capacità nel fare pasta e pane a mano
basi di pasticceria
conoscenza tecnica cottura bassa temperatura
puntualità, precisone, educazione

L'entreprise

Simone (Oste) e sua moglie Lorena (Chef) sono lieti di ospitarvi al ristorante “Osteria Il Gallo nel Pozzo”.
Ricavato in un piccolo fondo di un vecchio palazzo signorile, il cui nome ha un duplice significato: ‘Gallo’ perchè il cognome di famiglia e ‘nel pozzo’ perchè all’interno si trova un antico pozzo non visitabile ma ancora esistente.

L’ambiente all’interno risulta molto accogliente, venti posti in totale per lo più disposti nella saletta principale ricavata in un soppalco con vista sulla piazza.

Con il primo raggio di sole primaverile, la famiglia Gallo vi accoglierà anche in un’area esterna adiacente alla fontana quattrocentesca dove potrete gustare i piatti e rilassarvi godendovi una piacevole atmosfera.

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Expiré

Sous Chef. e chef de partie.

Panicale, Italie

Temps plein, 9 mois

Date de début du contrat:

Date d'entrée en fonction (au plus tard):

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