Hôtel des Grands Voyageurs
Publiée
Barman H/F
À propos du poste
Pour réussir cette ouverture nous recherchons d'un Barman/Barmaid
EN QUALITE DE BARMAN/BARMAID, VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES :
Ranger et approvisionner en produits les bars
Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
Effectuer l'inventaire des besoins journaliers
Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
Servir les clients au comptoir, en salle, au patio et au roof top
Facturer et encaisser les consommations
Débarrasser les tables, et le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage de son service
Effectuer la plonge de la verrerie
S'assurer de la satisfaction des clients
- AVANTAGES Passe Navigo pris en charge à 100% 13ème mois dès 2024 Prime d'ancienneté dès 3 années de présence Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé 2 indemnités nourriture par jour travaillé 2 jours de repos consécutifs Prime de cooptation de 500 € bruts Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel Carte cadeau de fin d'année Équipe jeune et dynamique Potentielles perspectives d'évolution Utilisation de Softwares derniers cris
- Département: Bar
À propos de vous
Diplôme / Connaissances requises :
CAP / BEP
Connaissance des règles d'hygiène HACCP
Expérience dans un hôtel 4 à 5 *
La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable
- Langues requises: Français et Anglais.
L'entreprise
Symphonie Hotels Group offre une vision nouvelle de la gestion hôtelière haut de gamme.
L’équipe Symphonie est responsable de l’optimisation et de la gestion de 3 établissements :
- Hôtel Dame des Arts 4* (Ouvert depuis Février 2023), situé dans le 6ème arrondissement de Paris
- Hôtel Des Grands Voyageurs 4* - (Ouverture début Octobre 2023), situé dans le 6ème arrondissement de Paris
- Tribute Le Parchamp Paris Boulogne a Tribute Portfolio 4* - (Ouvert depuis Mars 2023), situé à Boulogne Billancourt
Véritable chef d’orchestre de tous nos savoir-faire, nous sommes guidés par les sens de l’innovation, du goût et de l’humain pour rénover ou repositionner les hôtels de notre portefeuille.
Experts et explorateurs agiles, chaque membre de notre équipe est animé par l’envie de créer de la valeur à travers des expériences vivantes et vibrantes pour tous nos publics.
Contactez-nous pour rejoindre notre équipe pour des expériences sur-mesure et des moments aussi uniques qu’exceptionnels !
