À propos du poste
Funciones
En Iberostar estamos buscando incorporar Ayudantes de Cocina y Cocineros/as a nuestro equipo en el hotel Iberostar Selection Lanzarote Park 5*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:
· Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as)
· Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
· Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad)
· Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más)
Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio.
Como Ayudante de Cocina, tu rol se basará en:
- Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Cocinar los diferentes platos establecidos.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
Como Cocinero/a, tu rol se basará en:
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Requisitos
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa de al menos 1 año en cocina de hoteles o bien en restaurantes.
- Residencia en zona vacante.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo y orientación al cliente.
Se ofrece
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
¿Qué beneficios tendrás?
- Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
- Un paquete de atractivos beneficios como: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
- Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.