Chef de Rang H/F
À propos du poste
Ta mission si tu l’acceptes…
● Assurer la bonne mise en place de la salle de restaurant
● Contrôler tout au long du service la propreté des consoles, vaisselles, couverts
● Connaître la carte parfaitement et être capable d’aiguiller les clients dans leurs choix
● Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
● Servir et débarrasser les clients
● Préparer les additions et encaisser les clients
● Véhiculer l’image de l’hôtel et respecter ses standards d’accueil et de qualité
- oui
- Repas
- Département: Restauration service
À propos de vous
Tu es titulaire d’un CAP/BEP en restauration ou un CQP ou un BTS Hôtellerie Restauration
Le petit truc en plus…
Manier la langue de Shakespeare
Tu penses que c’est un match?
N’hésites pas et postules pour qu’on en sache un peu plus sur toi.
ON TE VEUT DANS NOTRE ÉQUIPE !
- Langues requises: Français et Anglais.
L'entreprise
Le Groupe développe une nouvelle typologie d’établissements hôteliers 4 et 5* où s’apprécie un luxe sensé, en phase avec son environnement.
Le but est de créer la surprise, tant sur le marché qu’auprès des hôtes, et d’entreprendre toujours en ce sens.
De la création à l’exploitation d’établissements d’exception, notre expertise est à la fois stratégique et opérationnelle :
Stratégie de développement & d’acquisition : Etude, gestion et mise en place de projets à fort potentiel de valorisation, travaux de construction et/ou de rénovation…
Suivi des performances d’exploitation de chaque établissement
Stratégie Commerciale & Marketing : Un yield management centralisé et des actions marketing coordonnées sur les multiples cibles.
Stratégie Ressources Humaines, Administrative & Financière, It & Digitale.
Le challenge comme culture d’entreprise : se remettre en question toujours, voir plus loin, plus haut, plus fort.
Chef de Rang H/F
Saisonnier, 4 mois
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):