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La Commanderie de Ballan

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À propos du poste

Au cœur d'un domaine historique d'une superficie de 15 hectares, le Domaine de la Commanderie de Ballan est un site exceptionnel organisé autour du Château de la Commanderie construit au XIIème siècle. Propriété de l'Ordre des Templiers jusqu'à la Révolution française, le Domaine est désormais détenu par le Groupe VADIM qui a engagé d'importants travaux de rénovation afin d'assurer la montée en gamme du site.

Située à 15 minutes en voiture de la Gare TGV de Saint-Pierre-des-Corps, elle-même à seulement 55 minutes en train de la Gare Montparnasse, la Commanderie de Ballan bénéficie en Touraine d'une localisation absolument remarquable.
En effet, la Commanderie est à moins d’une heure en voiture de plus beaux Châteaux de la Loire, et
à seulement 10 km du Château de Villandry. Par ailleurs, le Domaine dispose à proximité immédiate (5 minutes en voiture) de deux Golfs remarquable : le Golf de la Gloriette, idéal pour débuter la pratique, et le Golf de Touraine, un 18 trous sportif reconnu internationalement. Enfin, le parcours de « la Loire à vélo », l’une des plus vastes véloroutes de France, est accessible immédiatement de la Commanderie, ce qui en fait un lieu de résidence idéal pour les cyclotouristes.

Le Château de la Commanderie de Ballan et ses dépendances sont aujourd’hui exploités en résidences de tourisme.
Tout comme un hôtel, nous proposons des services (massage, SPA, cours de yoga, coachings sportifs, etc.) et des équipements communs (entretien des chambres, fourniture du linge de toilette et de lit, restauration, réception...) mais nous offrons également à nos résidents des logements et des maisons où ces derniers peuvent séjourner en toute indépendance et bénéficier d’un accès aux deux piscines du site ainsi qu’aux bois de La Commanderie.

A cet effet, nous proposons à la vente 4 suites de luxe dans le Château, 3 maisons avec jardins et piscine et 3 duplex avec terrasses privatives. A ce jour, la capacité d’accueil maximale de la Commanderie de Ballan est de 60
couchages.

Quelles sont les missions générales ?
- Etablir un cahier des charges pour chaque chambre / maison du site / parties communes et veiller au respecte des standards de qualité ;
- Superviser, coordonner et contrôler le personnel externe chargé du nettoyage et de l'entretien des chambres / maisons du site et parties communes ;
- Contrôler la propreté des chambres / maisons du site avant chaque arrivée / après chaque départ ;
- Nettoyer les parties communes du château et certaines chambres / maisons du site ;
- Participer à la préparation des petits-déjeuners servis en chambre ;
- Contrôler les stocks de produits d'accueil et de produits d'entretien puis signaler à votre manager s'il y a des ruptures de stocks imminentes ;
- Prendre note de toutes les réparations à faire dans les chambres / maisons du site / parties communes et réaliser des bons de maintenance.

La liste des tâches précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients.
  • - Prise de fonction rapide ; - Une ambiance de travail jeune, dynamique et passionnée dans un écrin de verdure ; - Une mutuelle et une prévoyance d'entreprise
  • Département: Housekeeping

À propos de vous

- Ponctuel(le), motivé(e), réactif(ve) et autonome ;
- Sens de l'écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins ;
- Rigueur et souci du détail ;
- Etre force de proposition ;
- Capacité d'adaptation et de flexibilité ;
- Français obligatoire, l'anglais est un plus ;
- L'expérience dans le domaine du luxe est un plus.
  • Langue requise: Français. Anglais est un plus

L'entreprise

Au cœur d’un domaine historique d’une superficie de 8 hectares, la Commanderie de Ballan est un site exceptionnel organisé autour du Château de la Commanderie, construit au XIIème siècle. Propriété de l’Ordre des Templiers jusqu’à la Révolution française, période à l’issue de laquelle le Domaine fut nationalisé, La Commanderie a ensuite été cédée à la fin du XIXème siècle à des propriétaires privés qui ont réalisé d’importants travaux d’extension et de rénovation. Exploitée au cours des trois dernières années par des particuliers dans le format « chambres d’hôtes », la Commanderie a été acquis en février 2021 par une foncière hôtelière décidée à investir aussi bien dans des travaux de rénovation que dans une équipe dédiée pour faire monter en gamme tant le Château et le Domaine que les services associés.

Située à 15 minutes en voiture de la Gare TGV de Saint-Pierre des Corps, elle-même à seulement 55 minutes en train de la Gare Montparnasse, la Commanderie de Ballan bénéficie en Touraine d’une localisation absolument remarquable. En effet, la Commanderie est à moins d’une heure en voiture de plus beaux Châteaux de la Loire, et à seulement 10 km du Château de Villandry. Par ailleurs, le Domaine de la Commanderie dispose à proximité immédiate (5 minutes en voiture) de deux Golfs remarquable : le Golf de la Gloriette, idéal pour débuter la pratique, et le Golf de Touraine, un 18 trous sportif reconnu internationalement. Enfin, le parcours de « la Loire à vélo », l’une des plus vastes véloroutes de France, est accessible immédiatement de la Commanderie, ce qui en fait un lieu de résidence idéal pour les cyclotouristes.

Le Château de la Commanderie de Ballan et ses dépendances sont aujourd’hui exploités en résidences de tourisme. Tout comme un hôtel, nous proposons des services et des équipements communs (entretien des chambres, fourniture du linge de toilette et de lit, restauration, réception...) mais nous offrons également à nos résidents des logements où ces derniers peuvent peut séjourner en toute indépendance (présence dans les résidences d’une cuisine, de salles de bains et de sanitaires privés) et bénéficier d’un accès aux deux piscines du site ainsi qu’aux bois de La Commanderie.

A cet effet, nous proposons 5 studios pour deux personnes entièrement équipés, ainsi qu’une grande maison pouvant accueillir jusqu’à 8 personnes. Par ailleurs, nous mettons également à disposition à l’intérieur du Château six chambres double. A ce jour, la capacité d’accueil maximale de la Commanderie de Ballan de 30 couchages. A l’issue des travaux d’extension et de rénovation réalisés sur le site, deux maisons supplémentaires seront créées, portant la capacité d’accueil du site à 40 couchages.

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Expiré

Cleaning Manager

Ballan-Miré, France

Temps plein, Indéfini

Date de début du contrat:Dès que possible

Date d'entrée en fonction (au plus tard):