Chef de Partie H/F en flexi-job 1 jour/semaine
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Expiré

Chef de Partie H/F en flexi-job 1 jour/semaine

À propos du poste

Vous êtes disponible tous les dimanches et vous voulez participer, avec une équipe jeune et pleine d'enthousiasme, au succès de notre restaurant et plus spécifiquement de notre brunch hebdomadaire au sein de notre tout nouveau restaurant "Maison Louise" ?

Vous rentrez dans les conditions pour effectuer un flexi-job ?

Alors, envoyez-nous rapidement votre candidature !

Mission générale :
Vous veillez à offrir à la clientèle une haute qualité de service.

Principales responsabilités :
• Vous garantissez l'application des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP.
• Vous assurez la mise en place et la préparation du brunch.
• Vous veillez à la propreté et au rangement des espaces de travail et lieux de stockage (chambres froides, locaux divers, etc.).
• Vous assurez les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçage, préparation des mets chauds,... dans les règles de l'art.
• Vous réalisez les préparations conformément aux directives de votre supérieur hiérarchique.
• Vous assurez les cuissons, les assaisonnements conformément aux directives de votre supérieur hiérarchique.
• Vous veillez à la bonne présentation du buffet et la bonne température des mets chauds, conformément aux directives de votre supérieur hiérarchique.
• Vous veillez à ce que les aliments soient conservés dans le respect des normes en vigueur.
• Vous assurez le nettoyage et le rangement de votre lieu de travail.
• Vous veillez au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition.

Nous offrons un contrat flexi-job pour un jour de prestation par semaine (chaque dimanche).
  • Avantages : • Un cadre de travail agréable • Une équipe conviviale
  • Département: Restauration cuisine

À propos de vous

Profil :
• Connaissance du matériel de cuisine et des technologies couramment utilisées
• Maîtrise des bases culinaires
• Souci du détail et de la qualité
• Ponctuel(le)
• Polyvalent(e)
• Organisé(e)
• Flexible
• Esprit d’équipe
  • Langues requises: Français et Anglais.

L'entreprise

Mêlant l'animation de la ville et la quiétude d'une oasis, le Louise Hotel Brussels est un joyau urbain, caché au cœur de la capitale belge. Il rend hommage à Bruxelles, ses habitants, son architecture, ses jardins et à tout ce qui incarne le charme de cette ville. Idéalement situé et bien équipé, le Louise Hotel vous permet de vous détendre, de travailler, de découvrir, de faire du shopping et de vous créer des souvenirs inoubliables. Ne manquez rien de votre destination fétiche lors de votre séjour.

Capitale de la Belgique, la très animée Bruxelles constitue le pôle du tourisme et des affaires de la région. En plus d'abriter les institutions de l'Union européenne, la ville dispose d'une superbe architecture et d'une gastronomie unique. Le Louise Hotel Brussels MGallery est idéalement situé à 10 minutes à pied du centre historique et à 15 minutes à pied seulement du quartier européen. Profitez de la visite de célèbres sites comme la place Royale et l'église Notre-Dame du Sablon.

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Expiré

Chef de Partie H/F en flexi-job 1 jour/semaine

Brussels, Belgique

Temps partiel, 6 mois

Date de début du contrat:

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