MAGASINIER PRODUITS ALIMENTAIRES (Rungis) H/F

Newrest recherche un(e) MAGASINIER FOOD APPROVISIONNEMENT, pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Embarquée, sur son Unité de Rungis proche de l’aéroport Orly (94).

Vous devez réaliser au quotidien la réception, le contrôle, le stockage ainsi que la mise à disposition aux différents services des matières premières alimentaires et non alimentaires.

MISSIONS :

• Vous assurez la Réception et le contrôle les marchandises.
• Vous relevez les températures des produits à la livraison.
• Vous établissez et renseignez les documents de traçabilité.
• Vous décartonnez et stockez les produits dans les différentes zones de stockage en respectant les la règle du FIFO.
• Vous effectuez les sorties des matières premières en respectant les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
• Vous rangez et nettoyez les différentes zones de stockages.
• Vous contrôlez quotidiennement les chambres froides et les stocks, soit les DLC, la durée de vie à respecter, les quantités, l’aspect visuel des produits…
• Vous relevez les températures des différentes chambres froides (positives et négatives).
• Vous veillez à l’interdiction de l’accès aux personnes non autorisées aux différentes zones de stockage.
• Vous participez aux inventaires.
• Vous réalisez de manière ponctuelle, les achats en magasins ou des enlèvements chez les fournisseurs par le biais d’un véhicule de la Société Newrest France
• Vous respectez les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
• Vous respectez le port de la tenue obligatoire (gants, charlottes, chaussures de sécurité, vêtements de travail et masques si nécessaires).
• Vous assurez la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel et des locaux.
• Vous respectez les règles de sécurité et sûreté en vigueur.
• Vous Communiquez à votre hiérarchie les anomalies rencontrées (DLC, ruptures, erreur de livraison…).

PROFIL :

Issu(e) d’une formation de niveau CAP/BEP en logistique, vous disposez d’une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste de magasinier, gestion des stocks.

• Vous maîtriser les règles de gestion des stocks et d’approvisionnement (FIFO) et d’hygiène alimentaire (HACCP)
• La maîtrise du logiciel Excel est indispensable
• Rigueur, organisation et analyse sont les maîtres mots pour votre réussite à ce poste

TYPE DE CONTRAT : CDI à pourvoir dès que possible

A propos de Newrest

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.

Pour plus d’informations sur Newrest : https://www.newrest.eu/