CHEF SOMMELIER
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CHEF SOMMELIER

Oustau de Baumanière

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Fermé

CHEF SOMMELIER

À propos du poste

Job description Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro dOr, dun/une CHEF SOMMELIER (H/F) en contrat à durée indéterminée. Prise de poste immédiate Le poste est : À temps plein Horaires de travail en coupure Deux jours de repos consécutifs par semaine. Vos principales tâches de travail seront : Gestion de la clientèle : Conseil et prise de commande des boissons Préparation des bouteille et services à table Facturation Gestion de la carte des boissons Mise à jour de la carte, contrôle des marges Gestion de la cave Conservation, approvisionnement, inventaire Gestion informatique (transferts, livraison etc.) Gestion du personnel : organisation, supervision et formation
Fermé

CHEF SOMMELIER

Les Baux-de-Provence, France

Temps plein, Indéfini

Date de début du contrat:

Date d'entrée en fonction (au plus tard):

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