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Sodexo
Publiée
Expiré
Contrôleur Performance Opérationnelle H/F
À propos du poste
Contrôleur Performance Opérationnelle H/F
Guyancourt
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Contexte:
Dans le cadre d’un appel d’offre pour un client Grand Compte (CA >20M€ /110 sites / France entière) pour lequel une réponse est encore attendue, nous allons rechercher un(e) Contrôleur Performance Opérationnelle dédié(e) à ce compte.
Le/La Contrôleur Performance Opérationnelle contribue activement à l’amélioration de la performance opérationnelle en assurant une double mission : Accompagner le DR dans le pilotage de la performance et mener des revues de contrats sur des sites ciblés.
Il/elle travaille en étroite collaboration avec le DAF du Segment à l’amélioration de la performance financière continue.
Missions :
· En proximité avec les opérationnels, réaliser sur les sites à enjeux les analyses pertinentes permettant d’améliorer la performance opérationnelle (ex : suivi des matières premières, suivi des fréquentations, KPI marge alimentaire et organisation cible)
· Challenger les Responsables opérationnels dans leur travail de prévisions et de plans de progrès lors de l’élaboration des budgets
· Analyser la création de valeur par la réalisation de revues de contrat ciblées et/ou par la réalisation d’audits de gestion et mettre en place les plans d’actions associés :
En amont : analyser l’existant (contrat, offre et processus de vente) et produire un diagnostic
Sur site : vérifier le périmètre d’exécution des prestations vendues, identifier les opportunités de croissance à parc égal ou de développement de business
En aval : Synthétiser et chiffrer les opportunités identifiées, proposer des plans d’actions pour améliorer la performance et suivre leur application
· Pour les contrats complexes, contribuer aux activités de clôture spécifiques en interaction avec le pôle FP&A (FM, contrats long terme, suivi GER, etc.)
· Contribuer au développement et au déploiement des formations aux processus de gestion auprès des équipes opérationnelles
· Contribuer à la mise en œuvre et au suivi de projets à l’initiative du Groupe ou des segments
· Contribuer au partage des bonnes pratiques entre les segments
En fonction de l’évolution des besoins les missions pourront être adaptées
Notre proposition
-
Votre apport :
- Vous avez une formation école Hôtelière ou agro-alimentaire
- Vous avez un parcours opérationnel multisites ou expérience similaire d'au moins 5 ans
- Vous avez acquis lors de vos différentes expériences des compétences en finance
- Vous Maîtrisez parfaitement Excel et les outils de gestion opérationnels (SOL/Burma/Kronos) et des leviers de performance des sites
- Vous possédez des qualités rédactionnelles et relationnelles
Des déplacements fréquents sont à prévoir
Guyancourt
CDI
Temps Complet
Votre quotidien chez nous :
Contexte:
Dans le cadre d’un appel d’offre pour un client Grand Compte (CA >20M€ /110 sites / France entière) pour lequel une réponse est encore attendue, nous allons rechercher un(e) Contrôleur Performance Opérationnelle dédié(e) à ce compte.
Le/La Contrôleur Performance Opérationnelle contribue activement à l’amélioration de la performance opérationnelle en assurant une double mission : Accompagner le DR dans le pilotage de la performance et mener des revues de contrats sur des sites ciblés.
Il/elle travaille en étroite collaboration avec le DAF du Segment à l’amélioration de la performance financière continue.
Missions :
· En proximité avec les opérationnels, réaliser sur les sites à enjeux les analyses pertinentes permettant d’améliorer la performance opérationnelle (ex : suivi des matières premières, suivi des fréquentations, KPI marge alimentaire et organisation cible)
· Challenger les Responsables opérationnels dans leur travail de prévisions et de plans de progrès lors de l’élaboration des budgets
· Analyser la création de valeur par la réalisation de revues de contrat ciblées et/ou par la réalisation d’audits de gestion et mettre en place les plans d’actions associés :
En amont : analyser l’existant (contrat, offre et processus de vente) et produire un diagnostic
Sur site : vérifier le périmètre d’exécution des prestations vendues, identifier les opportunités de croissance à parc égal ou de développement de business
En aval : Synthétiser et chiffrer les opportunités identifiées, proposer des plans d’actions pour améliorer la performance et suivre leur application
· Pour les contrats complexes, contribuer aux activités de clôture spécifiques en interaction avec le pôle FP&A (FM, contrats long terme, suivi GER, etc.)
· Contribuer au développement et au déploiement des formations aux processus de gestion auprès des équipes opérationnelles
· Contribuer à la mise en œuvre et au suivi de projets à l’initiative du Groupe ou des segments
· Contribuer au partage des bonnes pratiques entre les segments
En fonction de l’évolution des besoins les missions pourront être adaptées
Notre proposition
-
Votre apport :
- Vous avez une formation école Hôtelière ou agro-alimentaire
- Vous avez un parcours opérationnel multisites ou expérience similaire d'au moins 5 ans
- Vous avez acquis lors de vos différentes expériences des compétences en finance
- Vous Maîtrisez parfaitement Excel et les outils de gestion opérationnels (SOL/Burma/Kronos) et des leviers de performance des sites
- Vous possédez des qualités rédactionnelles et relationnelles
Des déplacements fréquents sont à prévoir
- Département: Finance & Comptabilité
Expiré
Contrôleur Performance Opérationnelle H/F
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
Date d'entrée en fonction (au plus tard):