CHINESE CULTURE EXPERT H/F - Stage conventionné de 6 mois
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CHINESE CULTURE EXPERT H/F - Stage conventionné de 6 mois

À propos du poste

PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé en plein cœur du nouveau centre de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 3 ans de travaux et se positionne comme un acteur clé de l'univers Premium en Europe. En quelques chiffres, le Pullman Paris Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale. Bien plus quun hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est une expérience sur mesure, où chacun.e contribue à l'excellence opérationnelle pour offrir une expérience client et talent personnalisée.

INTITULE DU STAGE : CHINESE CULTURE EXPERT H/F - Stage conventionné de 6 mois

RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE : Directeur Général Adjoint

MISSION :

Rattaché.e au Directeur Général Adjoint, le stagiaire Chinese Culture Expert H/F possède de très bonnes connaissances de la culture chinoise ainsi que des attentes de la clientèle chinoise sur le secteur de l’hôtellerie et restauration. Il/Elle fait preuve de suggestions et contribue à mettre en place les actions du groupe Accor dans le cadre du programme Chine 2020.

Il/elle est « l’ambassadeur de l’hôtel » et véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité avec l’ensemble des clients et spécialement avec la clientèle chinoise.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

Technique métier / Culture Chinoise :

  • Aide à la formation à la sensibilisation culturelle chinoise auprès de l’équipe de l’hôtel
  • Effectue des recherches sur les tendances du marché des voyages et les attentes des voyageurs chinois
  • Aide à définir les éléments de la restauration pour les clients chinois
  • Met en œuvre avec succès le programme Accor sur les normes de Chine 2020
  • Travaille sur la traduction de documents, menus, etc…
  • Aide au recrutement des talents parlant le mandarin
  • Recherche et propose des moyens de communiquer les avantages de l’hôtel sur le marché chinois
  • Contribue à établir de bonnes relations avec les clients chinois dès l'ouverture de l'hôtel

Technique métier / Relation client :

  • Est présent.e sur l’ensemble des points de vente de l'hôtel afin d’interagir avec les clients, en ayant un comportement et une tenue irréprochable
  • Établit un relationnel de qualité avec le client, dès l'accueil et tout au long de son séjour, afin de le fidéliser
  • Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les spectacles, les restaurants, les sites touristiques
  • Conseille et oriente les clients dans leurs démarches durant leur séjour (choix de visite, achat d'objets particuliers, ...)
  • Réalise, confirme des réservations de billets d'avion, de tickets de spectacle, de restaurant pour les clients de l'établissement
  • Prend connaissance de la qualité des prestations offertes, par le biais des commentaires clients et des audits de qualité
  • Prend en charge les réclamations, en veillant à apporter des solutions dans les meilleurs délais
  • Collecte les informations relatives aux clients dans le but d’améliorer leurs futurs séjours

ADN de la marque

  • Ouverture d’esprit : curiosité, accueil de différentes opinions, remise en cause du statu quo
  • Aller de l’avant : imagination, motivation, inspiration
  • Mener : volonté de faire en sorte que le changement se produise
  • Dépassement : je me dépasse et donne le meilleur de moi-même pour satisfaire le Client

 

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • Niveau BTS Hôtelier
  • Expérience de 2 ans minimum en relation clients sur le secteur hôtellerie/restauration et/ou luxe
  • Maîtrise des outils informatiques et connaissance d’Opéra
  • Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
  • Maitrise du MANDARIN (CHINOIS) indispensable
  • Diplomatie, réactivité et curiosité envers les modes de vie et cultures différentes
  • Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
  • Excellentes compétences organisationnelles
  • Sens du détail et de la qualité
  • Leadership développeur : orientation positive, à responsabiliser et à promouvoir l’initiative
  • Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

À propos de vous

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  • Langues requises: Français, Anglais et Chinois.

L'entreprise

In the heart of the city, in the most coveted travel destinations, there’s a Pullman Hotel. Pullman is the place where modern-day adventurers, nomads, and long-haul travellers drop their bags and put up their feet. For business and for pleasure. They come alone, with their family, or with their colleagues. Because Pullman is where ideas, stories and cultures come to meet. Pullman is the international upscale brand of the Accor group, the world’s leading hotel operator.
The 80+ Pullman hotels and resorts are situated in Europe, in Africa, in the Middle East, in the Asia-Pacific region and in Latin America.

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CHINESE CULTURE EXPERT H/F - Stage conventionné de 6 mois

Paris, France

Stage, 6 mois

Date de début du contrat:

Date d'entrée en fonction (au plus tard):

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