Master ALMA - AIS

Master ALMA - AIS

ALMA
Parma, Italy

€6,300

Tasse incluse

Panoramica del corso

Il Master ALMA AIS è il corso di alta formazione in Comunicazione, Gestione & Marketing del vino che completa il bagaglio di conoscenze del Sommelier con una preparazione specifica dedicata. Tecniche di marketing e di vendita, degustazioni e uscite didattiche: il programma del master si rivolge a sommelier già qualificati che sono alla ricerca di un percorso di specializzazione sul vino. Il piano didattico è infatti pensato per chi lavora, ma vuole tenersi sempre aggiornato.

Cosa imparerai

Wine communication and marketing Public speaking Wine & Cellar management Viticoltura ed enologia Enografia Modulo AIS Analisi sensoriale e psicologia della percezione Food pairing Cultura del cibo Gestione della cantina HACCP Uscite didattiche

Dettagli del corso

Per chi è il corso?

Il corso si rivolge a Sommelier, ristoratori, operatori ed esperti del settore in possesso di un diploma di scuola media superiore e del diploma da Sommelier III° livello AIS.
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