Chef de Partie (M/F/NB)
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Chef de Partie (M/F/NB)

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Chef de Partie (M/F/NB)

Cosa comprende il lavoro

Job Description

*Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:

Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è assumere e promuovere talenti diversi. I nostri annunci si servono del genere maschile non per discriminazione sessuale ma per semplice fluidità grammaticale.*


Come i piatti della nonna 👵 della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e della migliore qualità.

Sei responsabile della preparazione dei piatti e del rispetto dei valori di Mama.

Garantisci il servizio, mantieni la pulizia in cucina e controlli la conservazione degli alimenti.

Supervisioni i commis e i ½ chef de partie.

Rispetti gli standard di igiene e sai come utilizzare correttamente l'attrezzatura.



Work Experience

È FATTO PER TE? SOLO SE...

• Sei organizzato e non ti lasci mai sopraffare dal lavoro!

• Segui sempre alla lettera le ricette di Mama: quantità, presentazione e apprezzamento!

• Sei rigoroso ed attento alle date di scadenza nel tuo frigo 😉.

• Sai come gestire la pressione, e non sto parlando della pentola.

• Come un fratello maggiore, sai come distribuire i compiti e controllarne il completamento da parte dei ½ chef e dei commis.

• Sei amichevole e dinamico, i tuoi colleghi ti adorano e riconoscono il tuo spirito di squadra.

• La cucina è il tuo parco giochi e tu sai come prendertene cura: sai sempre come tenerlo pulito e brillante, il tuo appartamento non è mai stato così pulito!

• Hai cucinato per molte più persone di tuo zio e tua zia l’ultimo Natale 🍽🎄.

 

I TUOI PICCOLI EXTRA :

- Per te Ratatouille non è solo un cartone sull’amicizia tra un uomo e un topo, ma è soprattutto un film sulla cucina 😆.

- Come un educatore, vuoi trasmettere la tua conoscenza.

- Dimentichiamo “Cucine da incubo” : con te gli ospiti non aspettano, sei veloce ed efficiente 👌.



Chiusa

Chef de Partie (M/F/NB)

Rome, Italia

A tempo completo, A tempo indeterminato

Data di inizio:Il prima possibile

Ultima data di inizio: