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AMG Restaurant

Pubblicata 3 mesi fa

Scaduta

Chef de cuisine

Cosa comprende il lavoro

Nous recherchons activement pour notre établissement Léon Fish Brasserie Chambourcy, un Chef de cuisine prêt à accompagner une brigade de 10 cuisiniers & chefs de parties.

Un bon sens de la communication et une volonté de travailler main dans la main avec la salle sont vivement recommandés !

- Management de l'équipe cuisine
- Équipe jeune et dynamique
- Gestion des commandes & inventaires
- Vérification & analyse des marges
- Garant de l'hygiène de la cuisine

Statut cadre, 2 jours de repos consécutifs.

jusqu'à 20,80€ brut de l'heure
Participation aux frais de transport.
Dipartimento: F&B Cucina Direzione Ristorazione

Su di te

Le poste de chef de cuisine nécessite une expérience minimum de cinq à dix ans dans les métiers de la restauration. Ce domaine étant très hiérarchisé, le chef de cuisine doit souvent gravir les échelons avant d’exercer à ce poste : commis de cuisine, cuisinier, chef de partie et enfin second de cuisine.

Lingua richiesta: Francese.

L'azienda

AMG Restauration est un petit groupe de restaurants multi-enseignes créé par des amis d'enfance.

Aujourd’hui, le groupe compte 3 restaurants après seulement 2 ans d’existence :
- Au Bureau Colombes, ouvert en 2020
- Léon Chambourcy, ouvert en 2021
- Au Bureau Saint Ouen, ouvert en 2022

« Grandir ensemble » est un objectif commun aux 70 membres de l’équipe !

Afin d’accompagner le développement et l’arrivée des nouveaux établissements ; nous recherchons activement des personnes dynamiques, fiables, polyvalentes et désireuses d'apprendre les métiers de la restauration.
Le professionnalisme et la rigueur font bon ménage avec l’ambiance familiale de nos restaurants.

Nous ne craignons pas de faire confiance, de donner des responsabilités et nous avons à cœur de faire grandir nos équipes.

Rejoignez-nous !

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Scaduta