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Maître d'hôtel

Augustus Hotels

Pubblicata

Maître d'hôtel

Descrizione del lavoro

Vuoi unirti al gruppo Augustus Hotels per la prossima stagione estiva 2022? Siamo alla ricerca di un abile Maitre per l’operatività di uno dei nostri outlet Ristorante/Bar del Resort, in grado di garantire un’esperienza di lusso per i nostri clienti, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.
La figura ideale sarà in grado di gestire il team, diventando il punto di riferimento per lo stesso, assicurando un comportamento professionale del gruppo e il rispetto degli standard, pianificandone turni, mansioni e attività e partecipando attivamente al raggiungimento degli obiettivi di budget sia in termini di qualità che finanziari.

Per proporti, invia il Curriculum Vitae comprensivo di foto, includendo l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi della normativa sulla Privacy Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR. I cv non conformi alle normative non potranno essere presi in considerazione per il processo di selezione in corso.

Requisiti

Se sei dotato di un’attenzione particolare alla cura dei dettagli, alle necessità degli ospiti, se possiedi una particolare inclinazione alle vendite e all’up selling e attitudini professionali di leadership e selezione del personale, oltre a una significativa esperienza in Hotel 5 stelle e/o ristoranti fine dining non esitare a inviarci la tua candidatura!

Dettagli

Tipo di lavoro
Stagionale
Località
Forte dei Marmi, Italy
Dipartimento
F&B Sala, Gestione F&B
Lingue
Inglese, Italiano
Comincia tra
marzo 2022
Durata del contratto
5 mesi
Altri benefit
Si offre inquadramento con contratto stagionale a tempo determinato in un ambiente collaborativo e altamente motivante, con possibilità di alloggio condiviso in Staff House. Il periodo di assunzione sarà definito in sede di colloquio, anche in considerazione dello specifico profilo professionale.

Augustus Hotels

Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia delle Alpi Apuane, l’AUGUSTUS HOTEL & RESORT è unico nel suo genere. Il resort, immerso nel verde del suo ampio parco, nella pineta della zona più elegante di Forte dei Marmi, è composto dalla casa centrale, ex villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi con viste spettacolari verso le montagne, da sette ville con trattamento suite dotate di giardini privati con Piscina o jacuzzi e dall’Augustus Lido, ex villa Agnelli.
La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile attraverso un sottopassaggio ad uso esclusivo, offre 75 tende ampie e distanziate con servizi dedicati, bar e elegante ristorante sul mare. La location è particolarmente indicata per eventi e feste glamour. Completano l’offerta il ristorante nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate, una in giardino e una in spiaggia dotata di idromassaggio, la Day spa, il fitness center e la connessione wi-fi gratuita in tutto il resort.

L’ HERMITAGE HOTEL & RESORT, offre un soggiorno straordinariamente rilassante alla sua clientela. Situato nella zona residenziale, a poca distanza dal centro di Forte dei Marmi, protetto dal grande parco che lo circonda con oltre 15.000 metri quadrati di verde, ospita un ricco orto che permettete alla cucina di offrire ai clienti prodotti freschi del territorio a Km0. Sul giardino che si affacciano le terrazze delle camere e delle suite, il gazebo delle prime colazioni, le sale del ristorante e la zona bar con la grande piscina.
Servizi per bambini come kids time, ampio playground e amenities dedicate rendono l’Hermitage Hotel & Resort un family hotel molto accogliente.

Entrambi i resort sono facilmente raggiungibili e in posizione ottimale per visitare le località più prestigiose della Toscana: l’aeroporto di Pisa è a circa 33km di distanza, Lucca a 20 minuti di auto e Firenze a circa 1 ora. Si possono organizzare gite in barca per la visita delle Cinque Terre e passeggiate in bicicletta.