Chef de Rang
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Chef de Rang

Casa di Langa

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Scaduta

Chef de Rang

Cosa comprende il lavoro

Lo Chef de Rang sarà una delle figure di riferimento per la Sala del Ristorante Fàula, accogliendo gli ospiti del Ristorante all'ingresso e accompagnandoli con professionalità durante tutta l' esperienza. Il nostro focus è assicurare gli alti standard di servizio che ci contraddistinguono e fornire un'esperienza che rimanga nel cuore dei nostri ospiti.

Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle bellissime colline dell'Alta Langa, Piemonte, CN.

Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, in meno di due anni ha raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso.

Desideriamo rafforzare il nostro Team con giovani Talenti che possano crescere con noi con percorsi di crescita e formazione.

• gestione mise-en-place;
• accoglienza ospiti all’ingresso e accompagnamento al tavolo;
• offrire ai clienti un servizio eccellente, anticipando esigenze e desideri;
• presentazione della carta del menù, consigliando piatti a seconda delle preferenze dell'ospite e rispondendo alle domande su preparazione e ingredienti;
• presa delle ordinazioni, presentando e portando al tavolo piatti con la dovuta professionalità;
• eseguire tagli, flambature ed eventuali porzionature;
• assicurare il costante rispetto degli standard in termini di servizio al cliente e pulizia.

É necessaria esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti e fondamentale la conoscenza della lingua inglese.
Si propone

• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
• Contratto a tempo pieno
• 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)
• 8 ore di lavoro al giorno
• Straordinari pagati
• Formazione continua e possibilità di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione.
• Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo
• Costante affiancamento
Inviare cv a talent@casadilanga.com
  • Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
  • Contratto a tempo pieno 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo) 8 ore di lavoro al giorno Straordinari pagati Mensa gratuita Formazione continua e possibilità di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione. Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo Costante affiancamento
  • Dipartimento: F&B Sala

Su di te

Possesso dei requisiti necessari per lavorare in Italia
Conoscenza dell'inglese
Esperienza minima di 1 anno come Commis de Rang o posizioni similari in aziende strutturate di lusso
  • Lingue richieste: Italiano e Inglese.

L'azienda

Among the Langhe hills, from which on particularly clear days you can also enjoy the Alpine skyline, with the Monviso towering motionless, stands Casa di Langa, a 5 * resort
opened in spring 2021, a place surrounded by nature, among hazelnut groves and vineyards of Cerretto Langhe in Alta Langa. Here everything speaks the local language,
starting from the architecture that recalls the ancient Piedmontese farms, with bricks and half-timbered walls typical of rural houses, with their terracotta openings, the
courtyards that overlook the slopes cultivated in orderly rows, and also in the materials , stone and wood in first place. Surrounded by 42 hectares of land and
vineyards, member of the exclusive Preferred Hotels & Resorts and L.V.X. Collection, consists of 39 rooms and suites, bistro, restaurant, cocktail bar, swimming pool, gym, SPA.

Vedi profilo
Scaduta

Chef de Rang

Cerretto Langhe, Italia

A tempo completo, 12 mesi

Data di inizio:

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