Regionalleiter/in
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Scaduta

Regionalleiter/in

Cosa comprende il lavoro

Das 2015 gegründete Caviar House Airport Premium (CHAP) wurde speziell entwickelt, um die Erwartungen von Reisenden an prestigeträchtigen Flughäfen zu erfüllen. Die Philosophie von Caviar House Airport Premium ist weit mehr als eine Restaurant-und Ladenkette, sie ist ein kulinarisches und kulturelles Phänomen, bei dem der Reisende im Mittelpunkt steht.

Aufgrund unseres starken Wachstums stellen wir einen Regionalleiter ein, der für die Leitung aller unserer Restaurants, Bars und Shops in der Deutschschweiz verantwortlich sein wird.


Ihre Aufgaben

• Festlegung und Umsetzung einer regionalen Wachstumsstrategie, die mit der Geschäftsstrategie des Unternehmens übereinstimmt.
• Koordination aller Verkaufsstellen des Unternehmens in der Deutschschweiz.
• Entwickeln des Umsatzes der Region und Überwachung der Rentabilität der Shops und Bars.
• Beaufsichtigung und Begleitung der Manager der Verkaufsstellen bei der Personaleinstellung- und planung und dem täglichen Management.
• Verbesserung der operativen Prozesse an allen unseren Shops und Bars: Lagerverwaltung, Lieferantenmanagement, Inventuren, Kontrolle der Gewinnspannen, Menü-Engineering.
• Garant für den guten Ruf unserer Marken, die Qualität unserer Dienstleistungen und die Zufriedenheit unserer Kunden sein.
• Einleiten und Umsetzen von Marketing- und Werbemassnahmen
• Repräsentation des Unternehmens als lokaler Kontaktpunkt in den Beziehungen zu unseren verschiedenen Partnern und Lieferanten.
• Erkennen von Risiken und Chancen und einsetzten von Strategien, um eine gute Entwicklung des Unternehmens und ein organisches Wachstum zu gewährleisten.

Su di te

Ihre Fähigkeiten

• Sie haben einen Hochschulabschluss im Bereich Handel oder im Hotelfach und verfügen über nachgewiesene Erfahrung im Hotel- und Gaststättengewerbe.
• Sie haben nachweislich Erfahrung in der Leitung mehrerer Betriebe, idealerweise in der Gastronomie und im Retail.
• Ausgeprägter Sinn für Kundenservice
• Sie können gut mit Zahlen umgehen und beherrschen Excel perfekt.
• Ihre Muttersprache ist Deutsch und Sie sprechen fliessend Englisch (mindestens C1). Französisch ist ein sehr großer Vorteil.
• Sie sind ein echter Teamleader und für Ihre Organisations- und Managementfähigkeiten bekannt.
• Sie sind lösungs- und ergebnisorientiert. Sie sind diplomatisch und verfügen über sehr gute soziale Kompetenzen. Sie sind in der Lage, Vorschläge zu unterbreiten und Ihre Region selbstständig zu leiten.
  • Lingue richieste: Svizzero tedesco, Tedesco e Inglese.

L'azienda

Créé en 2015, Caviar House Airport Premium (CHAP) a été spécialement conçu pour répondre aux attentes des voyageurs dans des aéroports prestigieux. Bien plus qu’une chaine de restaurants, la philosophie Caviar House Airport Premium est un véritable phénomène culinaire et culturel où le voyageur est au centre de notre attention.
Pour ce faire, ce sont nos 150 collaborateurs sur toute la Suisse qui sont nos meilleurs ambassadeurs. C’est leur passion et leur engagement qui permet à CHAP de toujours mieux répondre aux attentes de notre clientèle.

Quelques-uns de nos établissements : Sea Food Bar, Montreux Jazz Café, Balik Kitchen, Moleskine Café…

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Scaduta

Regionalleiter/in

Zürich, Svizzera

A tempo completo, A tempo indeterminato

Data di inizio:

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