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Barcelona, Espagne
Nos encontramos en el Eixample barcelonés, cerca de plaza España. En el Restaurante Cruix te proponemos una cocina fresca y divertida con sus tapas, bocados de autor y arroces en paella sorprendentes. Trabajamos con los mejores productos de temporada y proximidad, transformando los ingredientes más humildes en platos de alta cocina. En los arroces es donde nuestro chef, Miquel Pardo, te hace sentir como en casa, con un arroz en paella para compartir y disfrutar como se hace tradicionalmente en su tierra. Una fina capa de arroz sabroso, cubierto de tus ingredientes favoritos y un delicioso socarrat, que no te dejará indiferente. Con nosotros te encontrarás en un ambiente informal y alegre.