Cuisinier F/H
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Cuisinier F/H

Elior FR

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Cuisinier F/H

Cosa comprende il lavoro

Informations générales

Cuisinier F/H

CDI

BOULOGNE-BILLANCOURT (92)

 

Temps complet

Plus de 2 ans

 

Restauration Entreprises

C.A.P / B.E.P.

 

Votre mission :

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Rattaché(e) au Chef de Cuisine : 

  • Vous êtes en charge de la confection des plats (préparation et cuisson) dans le respect des fiches techniques;
  • Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté de leurs présentations ;
  • Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et vous les conseiller dans leurs choix.


Vous souhaitez montrer votre potentiel et avez envie d'évoluer dans un groupe aux multiples opportunités ?
N'hésitez plus, postulez ! 

Votre profil :

Vous avez un CAP-BEP Cuisine et une expérience de 2 à 3 ans minimum sur un poste de Cuisinier en restauration.

Passionné(e) par votre métier, vous êtes bon culinaire  ! 

Vous avez une bonne maitrise des cuissons, préparations et sauces  des légumes, féculents, viandes, poissons.. 

Vous maitrisez parfaitement le poste de cuisinier.  

Organisé(e), vous avez le sens des priorités et vous savez faire preuve d'anticipation ! 

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence également.

Votre environnement de travail :

REPRISE et REOUVERTURE DU SITE DE LA TOUR TF1 PAR ELIOR !

La Tour TF1 est un grand site qui réalise plus de 1 500 couverts par jour . Il est ouvert du lundi au dimanche.

Il se compose de 2 restaurants d'entreprise (selfs d'entreprise) et de 2 points de restauration rapide .

Il dispose également d' une partie annexe, proposant une belle prestation Room Service (forte activité), ouverte de 4h00 du matin à 21h00 pour le service de petits-déjeuners, en-cas, boissons ou cocktails.

Nous recherchons un Cuisinier pour compléter nos équipes sur ce site !

- CDI temps complet -

Vos avantages :

  • Des horaires de travail avantageux, sans coupure


  • Des CP légaux
  • Des RTT pour les employés : entre 9 et 11 jours !


  • Le 13ème mois 
  • Une belle mutuelle d'entreprise !
  • Un plan de formation


En rejoignant Elior vous aurez l'occasion de développer vos compétences : technique  culinaire, sens du service, travail en équipe.

Qui sommes-nous ?:

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Eliminato

Cuisinier F/H

Boulogne-Billancourt, Francia

A tempo completo, A tempo indeterminato

Data di inizio:

Ultima data di inizio:

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