Sous Chef.
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Sous Chef.

Gallo & C.

Pubblicata

Chiusa

Sous Chef.

Cosa comprende il lavoro

si ricerca 1 sous chef con inizio marzo 2023 fino a novembre 2023
ristorante di 25 coperti.
cucina dotata di tutte le attrezzature nuove.
  • Posizioni disponibili: 2
  • alloggio da concordare
  • Dipartimento: F&B Cucina

Su di te

capacità nel fare pasta e pane a mano
basi di pasticceria
conoscenza tecnica cottura bassa temperatura
puntualità, precisone, educazione

L'azienda

Simone (Oste) e sua moglie Lorena (Chef) sono lieti di ospitarvi al ristorante “Osteria Il Gallo nel Pozzo”.
Ricavato in un piccolo fondo di un vecchio palazzo signorile, il cui nome ha un duplice significato: ‘Gallo’ perchè il cognome di famiglia e ‘nel pozzo’ perchè all’interno si trova un antico pozzo non visitabile ma ancora esistente.

L’ambiente all’interno risulta molto accogliente, venti posti in totale per lo più disposti nella saletta principale ricavata in un soppalco con vista sulla piazza.

Con il primo raggio di sole primaverile, la famiglia Gallo vi accoglierà anche in un’area esterna adiacente alla fontana quattrocentesca dove potrete gustare i piatti e rilassarvi godendovi una piacevole atmosfera.

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Chiusa

Sous Chef.

Panicale, Italia

A tempo completo, 9 mesi

Data di inizio:

Ultima data di inizio:

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