Chef de rang
Cosa comprende il lavoro
RICERCA per struttura extra lusso
CHEF DE RANG
In qualità di Chef de Rang sarai responsabile di offrire un servizio eccezionale e un'esperienza memorabile a tutti i nostri ospiti dimostrando passione, conoscenza e cura.
Il nostro candidato ideale ha esperienza nel servizio di ristorazione in hotel o ristoranti di lusso, ha un occhio per i dettagli ed è motivato a fornire l'eccellenza del servizio con un tocco autentico e personale.
In questo ruolo dovrai:
• Garantire un servizio impeccabile e tempestivo
• Dimostrare un'ottima conoscenza di menu, specialità dello chef e alimenti e bevande
• Mostrare il più alto livello di conoscenza e professionalità in tutte le interazioni con i nostri ospiti
• Assistere gli ospiti con le richieste dimostrando una buona conoscenza dei nostri prodotti, servizi ed esperienze in camera
• Anticipare e soddisfare le esigenze degli ospiti mostrando un autentico interesse per le preferenze per garantire un approccio personalizzato
• Affrontare e gestire i reclami degli ospiti con empatia e comprensione e garantire una risoluzione tempestiva
• Mantieni un coordinamento efficiente con tutti i membri del team per garantire il massimo livello di servizio nella sezione del tuo dipartimento
- 27.000
- • Alloggio nei nostri alloggi per i dipendenti
- • Servizio mensa • Servizio divise e lavanderia • Tariffe dei dipendenti negli hotel del gruppo nei negozi di articoli da regalo e nelle esperienze F&B e Spa • Opportunità di apprendimento e sviluppo • Eventi e attività di coinvolgimento e riconoscimento dei dipendenti
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
• Almeno 2 anni di esperienza rilevante in hotel di lusso o nel settore della ristorazione in un ruolo simile
• La cucina raffinata e l'esperienza internazionale saranno considerate un vantaggio per le posizioni nel nostro ristorante di cucina raffinata
• Presentazione elegante e attitudine all'eccellenza del servizio
• Attenzione ai dettagli e buone capacità comunicative
• Conoscenza delle procedure di servizio e cucina
• Conoscenza dei sistemi (Micros, Open Table) e degli standard di qualità del settore (LQA, Forbes)
• Buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese
- Lingua richiesta: Inglese. Italiano è un plus
L'azienda
Gi Group is one of the world’s leading companies providing services for the development of the labour market. The group is active in the fields of temporary and permanent staffing, advanced outsourcing, search and selection, training, outplacement, HR consulting, as well as in a variety of complementary activities.
The Group is active in the fields of temporary and permanent staffing, search and selection, HR consulting and training, as well as in a variety of complementary activities. Thanks to direct presence and strategic partnership, it operates in more than 57 countries across Europe, America, Asia and Africa.
Able to serve all kinds of clients, the group has developed strong knowledge and expertise in global multinational staffing needs, for which it has implemented solutions (e.g. site managed services, master vendor, assessment center), specialised divisions and dedicated local and international teams.