Cost Controlling & Purchasing Coordinator

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Gstaad Palace

Pubblicata

Scaduta

Cost Controlling & Purchasing Coordinator

Cosa comprende il lavoro

- Durchführung des täglichen F&B Cost Controlling
- Auswertung der täglichen F&B Rapporte
- Erledigung von Tages- Monats- sowie Saisonabschlüssen
- Kontrolle und Verbuchung der Minibarkonsumation
- Mithilfe bei der Inventur
- Durchführung von Spot checks
- Unterstützung beim Einkauf des gesamten F&B und non-food Bereichs
- Korrespondez mit Lieferanten
- Wareneingangskontrolle in Bezug auf Menge und Qualität
- Allgemeine Bestellabwicklung (intern und extern)
- Programmierung und Pflege des Kassensystems «MATRIX»
- Programmierung, Kontrolle und Buchung diverser Warenbewegungen mit dem
Warenwirtschaftsprogram «KOST»
- Verbuchung von Lieferscheinen sowie Rechnungskontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen F&B-Operations, Küche und Groups & Events

- Eine spannende Tätigkeit in einem 2-Saison Betrieb, wo die Abwechslung an Arbeitszeiten und Erholung dank der Öffnungszeiten des Hotels garantiert sind - Eine interessante Stelle mit viel Verantwortung in einem dynamischen Team - Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen und interne Schulungen -Eine Bergregion, die alle Träume in der Natur und im Sport wahr werden lassen - Einen Arbeitsplatz, wo Tradition und Familie gelebt wird Vielfältigen, selbstständigen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich in einem internationalen Umfeld - Mitarbeitervergünstigungen auf Hotelleistungen - Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen
Dipartimento: Acquisti Revenue Management

Su di te

- Sie haben eine kaufmännische Ausbildung in der Hotellerie oder eine Hotelfachschule erfolgreich abgeschlossen
- Sie konnten bereits erste Berufserfahrungen in ähnlichen Positionen in erstklassigen Häusern sammeln
- Neben Ihrem Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist und Einsatzfreude aus
- Gute Kenntnisse mit MATRIX, KOST und FIDELIO von grossen Vorteil
- Verständigung in Deutsch, Italienisch und/oder Französisch, weitere Sprachen von Vorteil
- Sehr gute Computerkenntnisse (MS-Office, Excel und Word) sind Voraussetzung

Lingue richieste: Tedesco e Inglese.

L'azienda

Built in 1913, the Gstaad Palace has earned an unrivalled reputation for discreet, refined hospitality over the years, and has always welcomed the most discerning international clientele.

Set on a hill overlooking the beautiful town of Gstaad, the resort is privileged to offer a breathtaking view of the majestic Swiss Alps. The 90 tastefully decorated rooms include 15 Junior Suites and the luxurious and sophisticated three-bedroom Penthouse Suite.

The Gstaad Palace offers gourmet dining in five different restaurants, live entertainment in two bars and dancing at the famous GreenGo nightclub.

It also features a spa with an indoor and an outdoor pool, a squash court and four outdoor tennis courts. A wide variety of activities such as golf, heli-skiing, hot-air ballooning and many more are offered in close distance to the hotel.

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