Chef de rang polyvalent F/H
Cosa comprende il lavoro
Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous !
De beaux projets sont à venir et n'attendent plus que vous..!
Missions principales:
Vous êtes le garant de l'expérience et la satisfaction client de votre rang et veillez que le client ne manque de rien.
Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client depuis son arrivée jusqu'à son départ
Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
Confectionner et servir les boissons
Servir et présenter les mets et boissons au client
Etablir et présenter l’addition au client
Participer à la gestion des stocks et des inventaires
S'assurer de la satisfaction du client et de sa fidélisation
Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
- 1859 euros bruts par mois
- Contrat en CDI Temps de travail hebdomadaire: 39h 2 jours de repos consécutifs/semaine Pas de coupure Indemnité nourriture 1 RTT/mois Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel Prime annuelle d'habillage/déshabillage Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut Mutuelle et prévoyance Remboursement de l'abonnement de transport à 60% Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne Plateforme d’E-learning eMelia
- Dipartimento: F&B Sala
Su di te
Vous avez un anglais courant, la maîtrise d'une troisième langue est appréciée
Vous avez un sens inné du service et très bon relationnel
Vous êtes rigoureux.se et organisé.e et êtes passionné.e par votre métier
Vous maitrisez les normes HACCP
- Lingue richieste: Francese e Inglese. Spagnolo è un plus
L'azienda
Le Melia Paris Maison Colbert s'inspire naturellement de son lieu historique, situé Rue de l'Hôtel Colbert, à quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame de Paris, s’ouvre ce nouvel écrin entièrement rénové et repositionné faisant partie du cercle fermé des hôtels Melia Collection, qui sera le musée du célèbre peintre impressionniste espagnol Joaquin SOROLLA à Paris, rendra hommage à l’art, la mode, la culture, l’art de vivre à la parisienne et aussi la gastronomie grâce à Café Clotilde et sa terrasse ouverte aux parisiens comme aux touristes déclarée comme un lieu chic, convivial, qui a de l’allure avec son petit déjeuner très parisien, un déjeuner et un diner sous thème de la Tartine et du Toast, une après-midi délicieuse avec le Tea Time et le soir la mixologie prend possession des lieux avec un Speakeasy Bar.
Chef de rang polyvalent F/H
A tempo completo, A tempo indeterminato
Data di inizio: